獼猴桃怎麼弄才熟的好吃

獼猴桃鮮硬是本身新鮮的就這樣，可採取下列方法催熟：

1、提高放果的環境温度。獼猴桃存放環境温度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快；

2、增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內， 再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3到5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。