白涼粉可以直接用開水衝嗎

不可以。要先用冷水攪拌均勻，然後再用開水攪拌。

白涼粉是一種中國南方着名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，成為夏季消暑佳品。