隱形鹽的食品有哪些

1、零食：一些餅乾、甜麪包、點心類的食物，幾乎都藏着隱形鹽。為使口感更佳，這些食品在加工前都要加入含鈉的輔料。

2、各種調味料：平時做菜加的醬油，含鹽量很高。除此之外，辣椒醬、豆瓣醬、雞精、味精、蠔油、腐乳等調味品都具有鹽。

3、醃肉製品：常吃的臘肉、火腿、午餐肉、肉鬆等加工類肉製品都含有較高的鹽。例如，臘肉的含鹽量高達5~10%。

4、速食、快餐食品：如一些方便麪、披薩、漢堡、油條、早餐麥片、包子、饅頭、掛麪等含鹽量不可小覷。

5、海鮮乾貨：海鮮乾貨美味，但是都屬於“天生高鈉”的食品。即食海苔、烤香的魚片幹、鮮美的魷魚絲，這些家中常備的小零食都是代表性的高鈉產品。