石榴含鐵量高嗎

石榴含鐵量不高，每100克石榴的鐵含量為0.3毫克左右。石榴含有多種營養成分，含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%，且富含鈣、磷、鉀等礦物質。石榴的維生素C含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少。