關於茼蒿的百科

茼蒿和菊花菜有什麼區別
茼蒿又稱同蒿,為菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果稜,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。菊花菜莖稈纖細,半木質化,直立或半匍匐生長,分枝性極強,無毛或近上部有細毛。葉片互生,長卵...
什麼人不適合吃茼蒿
1、茼蒿含有碳水化合物、蛋白質、維生素C等,具有安心氣、養脾胃、消疚、利腸胃等功效。胃虛腹瀉者不宜多食。2、蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為菊科一年生...
南瓜和茼蒿能一起吃嗎
南瓜和茼蒿可以一起食用。茼蒿性味歸經,性溫,味甘澀;人肝、腎經。南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。1、南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果...
茼蒿怎麼種
1、選擇一塊比較溼潤的土地;2、撒上種子然後用稻草或塑料薄膜蓋上知道出芽;3、出芽1釐米至2釐米後每天將稻草和薄膜掀開,讓小芽晒一晒太陽,下午四點至五點再蓋上;4、一個禮拜後可以將稻草和薄膜完全去除,等待茼蒿長成。...
酥脆茼蒿餅的做法
1、用料:茼蒿125克,麵粉30克,雞蛋1個,鹽1/2小勺,胡椒粉1/2小勺,白芝麻1小勺,水20克。2、茼蒿洗淨切碎。3、雞蛋磕入大碗,加入鹽,攪打均勻。4、一邊加入麵粉一邊攪拌,成均勻面糊。5、加入水,攪拌均勻。6、加入胡椒粉,攪拌均勻。7、...
茼蒿為什麼不能多吃
1、茼蒿能多吃的,在古代,茼蒿作為宮廷的佳餚之一,因此有了皇帝菜的美譽。據中國古藥書記載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效。現有研究也表明,茼蒿中含有對人體有益的多種營養成分,包括豐富的...
蒸茼蒿的多長時間好吃
蒸十分鐘左右為佳,具體做法為:1、茼蒿擇好洗淨控水;2、切成小段,放到一個大的容器裡,便於下一步的操作;3、倒入麵粉並拌勻,使每一片蔬菜上都均勻地沾上面粉;4、放入蒸鍋,蒸10分鐘左右至成熟,具體時間請根據鍋的大小及蔬菜的厚度...
炒蒜蓉茼蒿怎麼做好吃
用料:茼蒿250克、大蒜1頭、食鹽4克、白糖。1、茼蒿清洗乾淨後甩幹水分,把最前端切掉,餘下的部分切成6釐米左右的大段,大蒜去皮切末。2、熱鍋熱油先放入三分之一蒜末炒香。3、蒜末出香味後放入茼蒿快速翻炒半分鐘。4、加入...
小葉茼蒿葉子剪了能長出來嗎
首先要確保枝幹上還有葉子存活,這樣才可以繼續光合作用生長。1、播種時間:茼蒿種植主要採取撒播或條播,播種後覆土1釐米左右,耙平鎮壓。春播一般在3~4月間,秋種在8~9月間,冬種在11~12月間。小葉品種適於密植,用種量大,每畝2~2...
野茼蒿的養殖方法
一、土壤種植野茼蒿最好選擇透水肥沃的沙壤土進行種植。有條件的可在配土時,加入少量腐熟的有機肥,有利於發苗。二、溫度野茼蒿喜歡溫暖的環境。因為它是山野菜,所以對於溫度要求不高,如是在家中種植無須擔心溫度帶來的影...
茼蒿葉子怎麼吃
茼高葉炒雞蛋主料:茼蒿150g,雞蛋2個輔料:油適量,鹽適量,紅椒適量步驟:1、茼蒿葉用熱水焯一下。2、撈出過涼後擠淨水份用刀切幾下,紅椒切成細圈。3、雞蛋蛋打散打勻。4、入鍋炒熟。5、鍋中放適量油,入紅椒圈炒香。6、加入茼蒿...
涼拌茼蒿需要開水燙嗎
涼拌茼蒿需要用開水燙。茼蒿有很多食療作用:1、消食開胃,通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的;2、清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富...
魚湯牛肉茼蒿能一起吃
牛肉、魚湯、茼蒿可以一起吃。牛肉不可與以下食物同食:1、牛肉和白酒:同時食用容易上火,牛肉屬於甘溫,補氣助火,白酒則屬於大溫之品。白酒與牛肉同食容易引起牙齒髮炎;2、牛肉和板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生...
茼蒿苦是什麼原因
茼蒿含有生物鹼,所以有苦味,在食用前可以焯水10秒左右即可去除苦味。茼蒿又稱蒿子杆、蓬蒿菜,是一種一年生或二年生的草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,莖葉嫩時可以食用,也可以入藥。...
茼蒿怎麼做
蒸拌茼蒿的做法:原料:茼蒿菜一把葫蘆卜半個蒜2瓣芝麻醬一大勺玉米麵適量調味料:鹽醋辣椒油芝麻醬香油雞精做法:1、茼蒿洗淨控幹水分切成段,葫蘿蔔切絲,蒜切末,碗中加少許涼開水把芝麻醬調開,加入調味料蒜末拌勻;2、茼蒿葫...
青蒿和茼蒿有什麼區別
中藥青蒿,清熱解暑,除蒸,截瘧。用於暑邪發熱,陰虛發熱,夜熱早涼,骨蒸勞熱,瘧疾寒熱,溼熱黃疸,是一種廉價的抗瘧疾藥。茼蒿又稱蓬蒿、蒿菜、菊花菜,為菊科一年生或二年生草本植物,既可食用又可入藥。青蒿,為菊科植物黃蒿的乾燥地上...
怎樣才能去除茼蒿的怪味
不用去除。茼蒿是南方的常見野菜,有特殊的味道,營養豐富,可以素炒茼蒿,也可以和紅肉炒,炒熟後味道小多了。茼蒿是含豐富維生素的蔬菜,可適當食用,營養價值廣泛而豐富,具體有四點:1、茼蒿的根莖葉都能夠食用,胡蘿蔔素以及礦物質...
忘記你記得愛情茼蒿什麼時候恢復記憶
忘記你記得愛情茼蒿第14集恢復記憶,電視劇《忘記你,記得愛情》翻拍自臺劇《王子變青蛙》,劇中葉芊語的扮演者邢菲1994年10月1日出生於內蒙古呼倫貝爾市,2015年10月,邢菲參加湖南衛視校園紀實綜藝節目《一年級大學季》而受...
清水煮茼蒿幾分鐘
清水煮茼蒿要5-10分鐘,煮茼蒿首先在鍋裡放少許水,大概是茼蒿量的一半,煮開,放入茼蒿,迅速攪拌均勻,然後用大火煮開,慢慢煮軟茼蒿,就可以出鍋食用了。茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉...
生嗆茼蒿是怎麼做的
材料:茼蒿、花生食鹽、醋、味精、蒜、香油。步驟:1、茼蒿洗淨,擇下茼蒿葉備用;2、醋、香油、鹽、味精調成汁;3、花生米炸過去皮,搗成花生碎;4、蒜搗成蒜泥備用;5、材料準備好以後,將蒜泥倒入調味汁中攪勻,倒在茼蒿葉上,撒上花生...
茼蒿包子餡怎樣做
1、茼蒿洗淨,焯一下,變色立即撈出,放入冷水中,可以保持鮮綠色。2、切成小小丁!3、加入少量植物油、料酒煸炒,如果覺得肉腥味兒大也可以放入少量醋烹一下。臨出鍋加入醬油,煸炒,變色後弄到鍋邊,遠離油,晾涼,待用。4、晾肉過程中...
茼蒿剪了還能長出來嗎
1、茼蒿剪了還能長出來,因為它是一種無性繁殖植物,只要它的根部還沒死,它的植株就能繼續生長。不過在剪蓬蒿的時候需要注意,當蓬蒿的植株高度達到20公分左右的時候才能進行收割,同時上面還需要長有13片葉子。2、另外,在剪蓬...
吃茼蒿有什麼好處
1、美化肌膚要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為它能改善肌膚粗糙的狀況。2、養心茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。3、去除膽固醇茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的...
茼蒿有哪些吃法
一、魷魚炒茼蒿:原料:魷魚、嫩茼蒿、蔥花、薑絲、鹽、味精、花生油、料酒。做法:1、將魷魚去頭,洗淨切絲,用開水焯一下撈出,茼蒿去葉去頭,洗淨切段;2、炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑絲熗鍋,放入茼蒿煸炒至變軟;3、加入魷魚絲、鹽、...
茼蒿豆腐的做法
主料:豆腐300克、茼蒿200克;輔料:雞蛋清30克;調料:植物油25克、香油5克、料酒10克、鹽3克、味精2克、大蔥5克、姜3克、大蒜5克;步驟:1、將豆腐抓成泥,加精鹽、味精、蛋清、料酒拌勻;2、茼蒿擇洗乾淨切成末;3、蔥薑蒜均切成末;4、...
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