關於同魚的百科
馬齒莧性寒、味酸，具有清熱解毒、涼血消腫、止菌痢的功效。可食用部分為嫩株或嫩枝，一般於開花之前摘取，用沸水燙軟，然後煮湯、炒食或涼拌，也可焯後與其他原料一起使用。以下介紹一種馬齒莧與魚的菜餚，馬齒莧鯽魚湯的做法：1...
1、鯽魚：簡稱鯽，俗名鯽瓜子、土鯽、細頭、鮒魚，在歐亞地區為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜羣居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，並含有大量的鈣、磷、鐵等...
1、紅鯽魚，體呈紡錘形，尾鰭不分叉，背、腹、胸、臀鰭均正常。體質強健、適應性強、食性廣、容易飼養。體色除紅色外，還有紅白花、五花等。適合於公園及天然水域大面積飼養，也可在庭院缸池內及水族箱內飼養。2、紅草魚的主要...
鮁魚和馬鮫魚是同一種魚。馬鮫魚別稱鮁魚、鰆魚、鱍魚、竹鮫、串烏。屬鱸形目、鮁科、馬鮫屬、馬鮫魚種。分佈於北太平洋西部，中國產於東海、黃海和渤海，在南海以海南文昌鋪前附近海域最為著名。體形狹長，頭及體背部藍黑...
1、魚會吃同類，它們之間是沒有感情的；2、魚吃同類的原因：在爭地盤的時候，獲勝者為了懲罰失敗者而把失敗者吃掉；3、長勢強壯的同類魚會欺負弱小的魚，在餵食不夠和食物不充足的情況下，強壯的魚會把弱小的同類魚吃掉；4、魚本身的...
帶魚和羊肉可以同吃。帶魚主要成分是蛋白質，羊肉主要成分也是蛋白質，不會衝突，可以在一起食用。帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。對於前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本...
同樂魚是石首魚，是海魚。石首魚主要生活在多泥沙的海底，大部分過羣體生活，主要以貝類動物和軟體動物為食。與其它魚不同的是，石首魚羣經常會發出特殊的聲音，這是其聯絡的信號，漁民們可以根據這種聲音對其進行捕撈。...
平魚和鯧魚是同一種魚，只是地方不同，稱呼也不同。鯧魚（平魚）體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。鯧魚（平魚）以甲殼類等動物為食，是熱帶和亞熱帶的食...
二者是兩種魚，不是同一種。鯷魚是鯷屬的1種，又名鰛抽條、海蜒，離水爛，老眼屎。口大，下位。吻鈍圓，下頜短於上頜。體被薄圓鱗，極易脱落。無側線。腹部圓，無梭鱗。尾鰭叉形。温水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更為明顯。沙丁魚是...
1、雪魚產於閩江上游，屬閩侯縣所產最為著名。特點是魚色青白，頭小，體側扁而背肥圓，鱗細，形似鰣魚，味極腴美。雪魚肉呈爪子瓣，富有油質，鮮嫩異常，被視為江中之珍品。2、鱈魚分為大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。特點是體延...
魚和蝦是屬於不同的兩種類別的生物，魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變温水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，蝦類，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，蝦具有超高的食療價...
巴浪魚和秋刀魚不是同一種魚。巴浪魚，學名藍圓鰺，別名刺巴魚、棍子魚、池魚、黃佔、池仔、熟魚，是鱸形目鰺科圓鰺屬的一種；秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，是重要的食用魚類之一。巴浪魚體紡錘形，稍側扁。脂眼...
1、魷魚：也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成羣遊弋於深約20米的海洋中；2、墨魚仔：又稱墨斗魚、烏賊。墨魚...
1、金魚是鯽魚經過長期人工選育形成的，原始的金鯽魚（也是金魚的一種）除顏色外和鯽魚沒有區別。2、文種金魚和龍種金魚的臀鰭是兩個（鯽魚是一個），尾巴可以使三尾、四尾、蝶尾或燕尾（鯽魚是單尾），身體比鯽魚短而肥，蛋種金魚除以上...
秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。中文與日文的漢字都是'秋刀魚'可能是源自於其體型脩長如刀，同時生產季節在秋天的緣故。秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種。體型...
金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部...
所謂“釣魚合同”，就是先讓你嚐到甜頭，引你上鈎，然後讓你大吃苦頭的合同。在經濟活動中，以先履行小額合同、然後大量騙取財物的，屬於“釣魚合同”詐騙，屬於合同詐騙一種形式。在初期，“釣魚者”甚至很長一段時期內表現良好，也...
梨和魚能同食的，魚對人身體相當不錯，梨也是對於人體相對有益。不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營養成分大致是相同的，所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。海魚和梨可以一起吃的，但是不要吃多。...
金昌魚是海魚，多分佈在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和温帶海區中，是暖水性中上層魚類；而且在春夏季節會從外海遊向內海，冬季時再游回外海深水區。海魚是生活在海里的魚，而且海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動...
鮭魚即三文魚，三文魚體側扁，背部隆起，齒尖鋭，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性。桂魚即鱖魚，又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類。屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖...
區別：刀鮁魚是鮁魚的一種。鮁魚也叫藍點馬鮫，硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有“中華馬鮫”，斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情兇狠一般長0.26到0.52米...
材料：同羅魚1條，乾麪粉適量，糖適量，醋適量，番茄沙司適量，葱薑絲適量，胡蘿蔔絲，豌豆適量。做法：1、銅鑼魚去腮、內臟、鱗淨洗。2、在魚的身上切上花刀，均勻的撒上一層乾麪粉。3、鍋裏放油燒熱至七成熱。4、先炸魚頭，在把魚全部放...
沙丁魚是是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱。也指製成油浸魚罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚。沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鰛和鰯。小者長二寸，大者尺...
1、鮎魚，俗稱塘蝨，又名鬍子鮎、黏魚、塘蝨魚、生仔魚等，屬於動物界，脊索動物門，脊索動物亞門，輻鰭魚綱，輻鰭魚亞綱，鮎形目，鮎科，鮎屬，鮎魚種，鮎的多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋裏；2、昂刺魚，學名黃顙魚...
青波魚亦稱中華倒刺䰾，俗稱烏鱗、青板，分類上隸屬鯉形目、鯉科、䰾亞科、倒刺䰾屬魚類，該魚在產區是名優魚類之一，其具有個體大、生長快、食性雜、肉質鮮嫩、適應性較強等優良性狀。青魚是鯉形目、鯉科、青魚屬的著名淡水...
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