關於粟米的百科
粟米,中藥名。其儲存陳久者名陳粟米、粢。我國南北各地均有栽培。具有和中、益腎、除熱、解毒之功效。常用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹滿食少、消渴、瀉痢、燙火傷。陳粟米常用於除煩,止痢,利小便。貯乾燥容器內,置陰涼乾燥...
粟米羹的做法:1、馬蹄洗淨切小粒,雞蛋打散;2、先將馬蹄粒放入料理盒;3、加入足量開水,注意不要超過水位線(最好低於水位線1cm);4、蓋上料理盒蓋,放入微波爐,700W微波火力加熱3分鐘;5、打開料理盒,加入玉米粒;6、稍稍拌勻後,加入洗淨...
材料:甜玉米粒2-3兩、雞蛋一個、水澱粉適量、鹽、白糖。具體做法:1、鍋裏放適量的水,煮開;2、放玉米,加鹽、白糖、雞清湯1湯匙,調好味,煮沸;3、用水澱粉勾芡,具體量自己酌情增加;4、雞蛋一個打散,沿着鍋邊倒入,用勺子輕輕潑灑,形...
黃粟米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米,有糯質和非糯質之別,糯質黍多作以醇酒,非糯質黍,稱為穄,以食用為主。原產中國北方,是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟...
粟米就是小米,主要在北方栽培,秋季果實成熟後曬乾去殼後即為粟米,其顆粒細小,因此也被稱為小米。粟米煮粥不僅美味,而且營養豐富,特別適合脾胃虛弱的人羣以及老人和小孩食用。...
1、粟米油很容易被人體吸收,它的吸收率高達97%;2、粟米油本身不含膽固醇,而且其脂肪酸脂組成是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸,長期食用粟米油對於心血管疾病有極好的效果;3、粟米油含有豐富的維生素E等,作為一種天然的...
是粟米條,粟米條是生活中常見的食物,不僅可以當做主餐來吃,也可以當成零食來食用。製作方法:1、玉米煮熟以後切掉玉米粒待用。2、取一個大碗放入玉米粒和煉奶並攪拌均勻。3、油條用刀切成小段,並手把中間掰開。4、把男號的...
粟米,原意泛指糧食,也指小米、稞子、黏米,禾本科草本植物粟的種子,去殼即小米,又稱白粱粟、秈粟、硬粟,在我國北方廣為栽,秋季採收成熟果實,曬乾去皮殼用,味甘、鹹,性涼,能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便,用於脾胃虛熱,反胃嘔吐或脾虛腹...
1、黃金粟米餅材料罐裝粟米餅200克南瓜50克澱粉適量調料食用油20克精鹽10克白糖5克2、南瓜去皮去籽上蒸籠蒸熟,用刀壓爛,瀝乾水分3、粟米粒倒出,加入蒸爛的南瓜、精鹽、白糖、幹澱粉攪勻,做成小餅4、平底鍋內放油,白如粟米...
粟米:原意泛指糧食,也指小米、稞子、黏米,禾本科草本植物粟的種子,去殼即小米,又稱白粱粟、秈粟、硬粟。粟米的營養成分包括脂肪、蛋白質、灰分、澱粉、還原糖等。其在我國北方廣為栽培,秋季採收成熟果實,曬乾去皮殼用。味甘...
生板粟米保存方法:1、布袋風乾:將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次,這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。2、冰箱貯存:取涼開水半盆,加1小匙鹽,然後將板栗浸泡其中3~5分...
做法如下:材料:麪餅用料:麪粉250克,乾酵母5克,鹽3克,橄欖油45毫升,水100毫升;餡料用料:大葱150克,南瓜300克,油浸幹番茄40克,罐裝金槍魚100克,鹽3克,黑胡椒2克。步驟:麪餅做法:1、將所有面餅用料放入盆中和成表面光滑的麪糰;2、把麪糰...
菇粟米牛肉飯的做法:材料:大米200克、玉米粒100克、牛肉末100克、白玉菇50克、鮮香菇4個、胡蘿蔔四分之一根、鰹魚湯料1湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉適量。步驟:1、大米洗淨;2、白玉菇切去根部,鮮香菇切片;3、胡蘿蔔切丁;4、將大...
粟米其實就是未去殼的小米,粟米能供給人體豐富的營養,它的粟粒中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質。粟米胚中脂肪含量約佔52%,在糧食作物中,其含量僅次於大豆。營養(nutrition),原意是謀求養身,它是指人類從外...
材料:純牛奶400ml、粟米粒150g、火腿腸1根、洋葱1個、麪粉適量、鹽適量。做法:1、洋葱剝皮洗淨,切成丁狀,火腿腸切丁狀;2、洗淨粟米粒瀝乾水,將125克粟米粒用磨蓉器磨製成蓉,剩下25克粟米粒待用;3、燒熱鍋內的牛油,將洋葱丁炒...
鴨腳粟米可以天天吃,在中國西藏鴨腳粟米被人們稱為雞爪谷,在中國海南被人們稱為拳頭粟。鴨腳粟米在收取以後能健康也能煮粥,而且能磨粉後供人們食用,它不單實用功效出色,價值也特別高。鴨腳粟米中不單含有花青素和微量元素...
慄米是食材,粟米是中藥材。慄米是一種穀類作物,是脱殼製成的,所以顆粒比較小,在生活當中被稱為小米,小米的作用很明確,可以養胃養腎,對脾胃都很有幫助。小米粥在日常生活中也很常見,除了好喝之外,營養豐富,同時還能保護脾胃。粟...
1、粟米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。2、具有防止泛胃、嘔吐的功效。3、具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。4、具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。...
1、雞肉粟米南瓜濃湯:南瓜切片備用,粟米洗好,雞肉切條備用,南瓜放在高壓鍋壓爛先5煮幾分鐘後加入罐頭忌廉雞湯直至煮爛,之後再加入牛奶,之後再加入雞肉,煮熟了就可以了/加上一點鹽,就可以盛起用點香菜。2、粟米羹:將粟米放入燒...
粟米是一種穀類作物,是脱殼製成的,所以顆粒比較小。在我國北方廣為栽培。秋季採收成熟果實,曬乾去皮殼用。味甘、鹹,性涼。能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便。用於脾胃虛熱,反胃嘔吐或脾虛腹瀉;煩熱消渴,口乾;熱結膀胱,小便不利等。...
粟是小米。粟,是中國最早馴化的栽培穀物之一,歷史可追溯至新石器時代中期,粟耐旱耐瘠,是北方地區主要的糧食作物,粟在北方地區稱為“穀子”,南方地區稱為“小米”。粟品類繁多,有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色。中唐時期...
“米粟非不多也”出自《魚我所欲也》:城非不高也,池非不深也,兵革非不堅利也,米粟非不多也,委而去之,是地利不如人和也。意思是:城牆不是不高,護城河不是不深,兵器和甲胄不是鋒利和堅固,糧草也不是不充足,但還是棄城而逃了,這説明...
1、糯米慄富含澱粉、蛋白質、脂肪等營養物質,可提供人體生命活動必需的營養;2、糯米粟富含纖維素、維生素B1、維生素A和維生素E等物質,有保護視力、促進人體正常發育之功效;3、糯米粟富含鈣、磷、鐵等微量元素,可維持人體...
玉米澱粉又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用百分之0.3亞硫酸浸漬後,通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成。普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強,最高能達百分之30以上。粟...
粟不是指做米飯的米。粟介紹如下:脱殼製成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,故名。原產於中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物,所以夏代和商代屬於“粟文化”,粟生長耐旱,品種繁多,俗稱“粟有五彩”,有白、紅、黃、黑、橙、...
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