關於鮮美的百科
猴子沒有吃到鮮美的桃子是因為：只有付出才有收穫，而小猴子沒有付出，所以才吃不到鮮美的桃子。這是出自國小語文課本的故事。桃（學名：AmygdaluspersicaL.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，...
如果是新鮮的雞或者新鮮的豬肉，也可以根據個人的喜歡去選擇是否飛水；但如果是骨頭，就建議都飛水，去其血水，讓湯煲起來更加清澈。然後再用“白鍋”（即不加油的炒鍋），放切片之後的豬肺反覆翻炒至微黃，就能用來煲湯。豬腳豬尾，建議...
燒烤驢肉具體做法：1、材料：驢後腿肉500克、醬油適量、辣椒粉適量、鹽適量、味精適量、麻油適量；2、將驢後腿肉剔除筋膜，壓去水分；3、將肉片放入鍋內煸炒至7分熟，目的是為了去除驢肉中的水分，縮緊驢肉；4、將嫩驢肉片用滷蝦油、...
1、鮮松茸清洗乾淨，切片。2、鍋中倒入適量油，加熱，放入葱姜爆香，倒入少許生抽，炒勻後倒入足量的水。3、大火燒開後，放入乾麪條，放入松茸片。4、再次煮開後，轉中小火，蓋上鍋蓋，煮至面熟即可。5、最後調入適量鹽，少許糖，關火。6、少...
味道鮮美的紅燒虹鱒魚的簡易做法如下：材料：虹鱒魚500克，葱、姜、蒜、幹辣椒和其他調味品適量。步驟：1、把魚洗乾淨處理好，然後撒點料酒去腥味，再把葱切成小段，蒜切成片，姜切成絲。2、把鍋內倒入食用油並燒熱，然後往鍋中放入白...
美的意思是：美好、美味、滋味好。鮮美是一個漢語詞彙，現代有新鮮美味的意思，古代釋義是鮮豔美麗，出自晉朝陶潛的《桃花源記》。有兩層意思：一是魚本身就是名貴的，肉質鮮美，味美的品種；二是魚被烹飪的，嫩香、爽滑、可口，做魚關鍵...
淡水魚中，三文魚的肉最鮮美。三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，是世界名貴魚類之一，三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類，同時由它製成的魚肝油更是營養佳品，其有補虛勞、健脾胃、...
1、調料：薑片2克，精鹽，味精，紹酒各1/2小匙，胡椒粉少許，熟豬油、色拉油各1小匙。2、將大米淘洗乾淨，加入精鹽，色拉油拌勻，醃漬10分鐘；膏蟹洗淨，斬成塊，加入紹酒拌勻，醃漬片刻，再下入沸水中焯去腥味，撈出備用。3、坐鍋點火，加入適量清水...
肉丸子和白菜一起做湯鮮美。用料：白菜一個、粉絲20克、瘦肉餡40克、雞蛋一個、馬蹄2個、鹽10克、糖5克、白酒10毫升、蒜5瓣、葱5根、薑絲5克、雞精5克、澱粉10克、植物油15毫升。做法：1、將粉絲泡軟、白菜切片、大葱切...
鯽魚、黑魚、鱅魚、黃魚、鮁魚等。燉魚湯家常做法：主料：魚、豆腐。輔料：香菜、葱、姜、料酒、鹽。步驟如下：1、魚去鱗、內臟，洗淨，用刀在魚身上劃幾下，不切斷；2、豆腐洗淨，切塊備用；3、葱、姜洗淨切末備用，香菜洗淨切段備用；4、鐵...
鮮美來鱈魚是真的，鮮美來鱈魚用的是水鱈魚，俗名也叫長尾鱈，它的表面圖紋較大，其肉質疏鬆，解凍後水分流失較大，冷凍狀態下會覺得毛糙易碎，烹飪後肉質塌陷縮水，肉質半透明感，顏色較白，烹飪後口感極嫩。鱈魚，是鱈科（Gadidae）魚類及鱈...
食材：雞，紅棗，枸杞，葱段，薑片，鹽，菇。做法：將整雞切塊，清洗乾淨備用。香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用。葱切段、薑切片備用。將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒。將葱、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小...
一、方法：1、燉排骨放點醋，可使其易熟，同時使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解，利於吸收，營養價值更高；2、燉排骨時，在鍋里加入幾塊洗乾淨的桔子皮或者放入薑片，可除異味和油膩感，同時可使湯味道鮮美。二、白蘿蔔燉排骨的步驟：原...
食材：花膠、瑤柱、瘦肉、金華火腿塊、清水、薑片。步驟1、食材：花膠、瑤柱、火腿；2、食材：瘦肉；3、花膠用開水泡洗一會，切開花膠，也可以整個燉，食用時用乾淨的剪刀剪開即可；4、瘦肉切片、火腿切片、瑤柱用温水泡洗一下撕開；5、...
主料：羊肉五百克，胡蘿蔔三百克。輔料：料酒適量，醬油兩小匙，白糖一匙，鹽適量，薑片十克，幹辣椒十克，丁香適量，孜然適量，橙皮十克。做法：1、羊肉洗淨切塊，放入開水鍋中氽燙，然後取出控去水，胡蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀塊；2、炒鍋燒熱，倒入適量...
燒魚的時候加以下配菜會更鮮美：葱段、蒜片、薑片。主料：扁魚。調料：醬油、食用油、糖、雞精、醋、料酒少許。作法：1、把扁魚去磷及內臟，洗淨備用；2、熱鍋中放入油，將葱段、蒜片、薑片入鍋炒出香味；3、將扁魚放入鍋裏，倒入料酒...
1、準備黃骨魚和老豆腐2、鍋內加油燒熱放入薑片爆香3、加入黃骨魚4、加適量清水大火燜，這種沒無鱗的魚不用兩面煎5、10分鐘後加入老豆腐大火燜20分鐘6、最後加放適量鹽和雞精即可出鍋...
1、雞樅。是一種在自然界和白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻巢的同時培養了雞㙡菌菌絲體，形成的一個共同的生態系統。2、牛肝菌。菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養豐富，是一種著名食用菌。3、乾巴菌。雲南珍稀野生食用菌，...
器皿的選擇燉魚湯對器皿的選擇至關重要，用鐵鍋會出現腥味，用鋁鍋會產生有毒物質，最好使用沙鍋或陶瓷鍋。1、魚清洗乾淨，鍋燒熱後倒上油燒熱，放入生薑、葱花、花椒、辣椒，放魚一起煎；2、魚皮煎黃後蓋上鍋蓋燜，把魚肉所含水分燜...
鮮美、新鮮、香嫩、美味、嫩滑、可口、芳香四溢、色味俱佳、肥而不膩、色澤鮮亮、滿口清香、脣齒留香、香糯爽滑等。...
鯽魚去鰓部，內臟和魚鱗，把豆油倒入鍋中，放姜蒜，魚身兩面各炸一分鐘，加葱段。然後倒入開水，加入泡過的香菇。大火煮8分鐘即可再撒上剩餘葱段，出鍋。...
秋天來了，天氣涼了，又到了蝦仁正新鮮的時節。鮮美嫩滑的蝦仁無人不愛，高蛋白、低脂肪、營養豐富，是極好的秋季滋補食材，還有保護心血管、減少膽固醇、抗氧化等功效。蝦仁雖然好吃，但做法不當的話，很容易又幹又老、相互粘連。...
1、先把雞翅根洗乾淨，砍成一小塊一小塊。雞翅根加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，生粉抓勻，醃製1小時。2、然後把蟲草花洗乾淨，用水浸泡。3、接着把蟲草花和雞翅根攪拌均勻，淋少於麻油。4、最後大火蒸12-15分鐘即可食用。...
原料：乾絲、雞胸肉、火腿腸、清雞湯或高湯調味包、料酒、雞精、鹽。1、雞胸肉洗淨後放鍋內倒適量水，再拍塊姜一同煮開，撇去浮沫，中火煮至雞肉熟透立刻撈出晾涼。2、雞胸晾涼後，用手撕成細絲，然後將火腿肉切成絲。3、豆腐乾...
味極鮮與美極鮮都是醬油，成分相近但味道不同。味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝的嚴格要求，經傳統工藝天然配製而成，是純天然調味品的典範，醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，用於烹飪或點蘸、涼拌菜餚，只需...
熱門標籤
-
cw
無所不談
雁翎
黑液
魚水情
c9h20
顯揚
退休證
緘字
法拉盛
底粧發
妓院
河大橋
宮商角徽
沾水
梅妻鶴子
沉住氣
戛然而止
雪魂
之美數
總堵
圓珠筆芯
下辦
土狼會
合苞
孽息
碼和主碼
牛魔大閃
萬石
丘疹
孔院
上網衝浪
龍南縣
羅雷
強笑
蒙犽