關於湯花的百科
燒湯花的學名叫紫茉莉。紫茉莉原產南美熱帶地區,性喜温和而濕潤的氣候條件,不耐寒,冬季地上部分枯死,在江南地區地下部分可安全越冬而成為宿根草花,來年春季續髮長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏鬆肥沃的壤土,盆栽可...
用料:三文魚頭半片冬瓜適量蟲草花一把蟲草花魚湯的做法:魚頭洗淨,控水。先在油鍋中放少許油,再將魚頭放進去,兩面煎一下,然後放葱段、薑片,料酒,再然後加開水,大火煮開。再移到煲湯鍋裏,加入洗淨的蟲草花,煮30分鐘左右,放冬瓜塊,煮...
蛤蜊豆腐湯:原料:蛤蜊250克、豆腐200克、鹹火腿肉或培根1大片、葱1根、姜2片、高湯1碗,大約500ml左右、鹽1小勺、白胡椒粉適量。做法:1、蛤蜊用冷水淘洗幾次,放入清水中靜置2小時吐淨泥沙備用,水中放少許麻油能夠促使蛤蜊盡...
1、節瓜洗淨後去皮,切片備用。2、燒開水後加入花甲和薑片;花甲之前做好飛水處理,將殼分離了,把肉取出來。3、蓋鍋,燒開;水燒開後加入節瓜。再蓋鍋,煮10分鐘左右。4、熄火前加入適量的鹽調味。加入少許包尾油。5、裝碗食用即...
花蛤蜊燉湯鮮美,可搭配許多蔬菜一塊燉,今天,就教大家最簡單的只有花蛤蜊的鮮湯花蛤蜊洗乾淨鍋內加水,加薑片。放入花蛤蜊加料酒,加少許鹽,煮到花蛤蜊到開口取一碗,放胡椒粉,加點豬油;把花蛤蜊連湯水一起倒入碗裏,撒上葱花即可...
花生適量、白砂糖適量、雞蛋1個、純牛奶適量。將泡發的花生入鍋煮開,撈出剝皮。高壓鍋放入清水,倒入花生。等高壓鍋響了以後,再壓10分鐘。鍋中舀入燉好的花生湯,將雞蛋簡單打散,等鍋裏的花生湯煮沸後倒入雞蛋,加白糖攪拌再...
一、花旗參排骨湯:材料:花旗參片5克、排骨2根、姜4片、桂圓肉46粒、紅棗4枚、鹽、白胡椒粉。做法:1、排骨提前剁成小塊,桂圓肉、紅棗提前泡軟待用;2、排骨放入鍋中用水煮,煮出血沫後,撈出温水清洗;3、將湯鍋燒上熱水,放入排骨,...
無花果湯的煲法:首先準備好材料,燒開水,放入海底椰、無花果、南北杏,然後待湯沸騰後放入瘦肉,並加入適當的鹽和油,最後中火煲40分鐘,無花果湯便好了。無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和温帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬...
1、將黃瓜去皮後切成塊,皮蛋洗淨後切成塊備用。2、鍋中放油,7成熱後放入薑末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。3、放入黃瓜翻炒,加入開水,大火燒開。4、放入鹽調味,待湯色變白後就可起鍋。松花蛋是用石灰等原料醃製的蛋類食品,因蛋...
菜花湯的做法:主料:菜花400克。輔料:玉米100克。調料:鹽5克、味精3克、花生油10克、玉米澱粉5克、香油2克。操作:用手將嫩菜花掰成一朵朵花心;菜花用沸水焯透,撈出用涼水沖涼備用;湯鍋置火上,放花生油燒至六成熱,放入菜花煸炒;放...
1、把糯米粉倒入碗中,加少量水,搓成麪糰。2、鍋中水煮沸,用小勺把糯米麪團一點一點下到鍋中,形狀不做要求,小點容易熟。不斷攪動,不要讓糯米粘鍋。3、待鍋中的糯米飄起來後,轉小火,加入米酒、白糖攪動,等鍋剛開立馬關火。4、加...
一、所需食材:1、幹霸王花50克;2、豬骨頭500克;3、蜜棗2-3顆;4、鹽適量。二、具體步驟:1、將幹霸王花用清水浸軟,並洗淨;2、將豬骨頭洗淨,並焯水;3、將適量清水放入煲內,並放入豬骨頭、霸王花、蜜棗;4、將火候調到最大,待水煮開後...
蹄花湯是一道簡單的家常菜,製作原料主要有豬蹄、白芸豆等,口味鮮美,營養豐富,白芸豆提前半天浸泡,裝盤前撒葱花。配料有:姜4片、白酒1勺、香葉4片、鹽適量、油潑辣子半勺、醋2勺、生抽1勺、糖一點點、蒜2瓣、葱2根、熟白芝...
原料:雞腳10只,花生50克,黃酒5克,薑片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。製作方法:1、將雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入温水中浸半小時,換清水洗淨;2、鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、薑片,鍋加蓋,煮2小時,加...
1、花生放清水裏沖洗乾淨。2、倒入燉之寶,加適量清水。3、加入適量冰糖。4、蓋上蓋子,調成自動模式,經過10小時的燉煮。5、看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。6、趁熱倒入蛋液,用筷子輕輕撥散開即可。7、用筷子輕輕撥散開...
海底椰劍花玉竹湯的主要材料是海底椰、劍花、玉竹等。加入新鮮的骨頭小火煲製出來,味道清香甜滑,是一款很不錯的家庭靚湯,容易上火的天氣裏適合全家老少,一年四季飲用。食材明細:骨頭500克、海底椰20克、劍花20克、玉竹15克、百合10克...
材料:雞湯濃縮塊8塊,熱水1420毫升,玉米澱粉15克,醬油30毫升,蒸餾白醋45毫升,葱1根,雞蛋3個。做法:1、葱切碎,雞蛋打散;2、用大湯鍋將雞湯濃縮塊在熱水裏溶解;3、用一點水加玉米澱粉攪拌後,倒進湯裏並攪拌;4、然後加醬油、醋、葱燒...
主料:花蛤蜊。輔料:鹽、料酒、胡椒粉、植物油、葱花、姜。做法如下:1、花蛤蜊洗乾淨,鍋內加水,加薑片;2、放入花蛤蜊加料酒;3、加少許鹽,煮到花蛤蜊到開口;4、在碗裏放胡椒粉,加點植物油;5、把花蛤蜊連湯水一起倒入碗裏,撒上葱花...
用蟲草花煲素食湯步驟如下:1、將蔬菜洗淨,蟲草花洗淨浸泡,黨蔘,杞子元肉洗淨泡10分鐘;2、把所有材料倒入砂鍋,除蟲草花外;3、加適量清水大火煲開;4、煲開後,繼續大火煲20分鐘,蓋子別蓋實;5、把蟲草花連水倒入大火煲;6、煲開後轉下...
食材:米酒300g、雞蛋1個、白砂糖、湯圓。步驟:1、鍋中放水,倒入米酒大火燒滾小火煮10分鐘;2、米酒燉好後下入湯圓;3、湯圓漂起了雞蛋打算淋入鍋裏,攪散;4、放適量白糖燉煮一會出鍋即可。...
湯花生的密碼是47。湯花生是《誰偷吃了我的湯圓》劇本殺裏的角色。在第一輪線索裏表明了每個房子的顏色,而湯花生所住的房子塗成綠色和紫色,根據七種顏色排序,密碼是紅橙黃綠青藍紫。湯花生從小就喜歡木藝雕刻,大部分的錢...
花膠怎樣煲湯共有4步。準備食材:花膠、鴿子、鹽、紅棗、沙蔘、黨蔘、玉竹、枸杞、姜、黃芪。以下是花膠怎樣煲湯的具體操作步驟:操作/步驟1、鴿子肉切塊鴿子肉洗淨後切大塊。2、食材放入鍋中黨蔘、沙蔘折成小段後,與鴿子...
主料:麪粉、紅薯粉。步驟:1、先找一個大點的盆,在裏面放上面粉和和紅薯粉,然後加水調和成糊狀。調好後需要靜置一下;2、靜置好後,將其放在一個合適的碗內;3、待鍋裏的水燒沸後,將調好的麪粉用菜刀或筷子沿碗口夾下去。菜刀最...
主料:麻花適量,黃瓜一根,雞蛋一個,葱半根,鹽半勺,雞精半勺,香油適量。麻花湯的做法步驟:1、首先將葱花切碎,黃瓜切絲,麻花撕成段,雞蛋打散;2、接着燒開水,將黃瓜絲放入鍋中煮兩分鐘,然後放入鹽,雞精;3、放完調味品後將麻花放入鍋中,接...
1、葱摘掉頭,未端的黃葉子。擇斷,清洗乾淨。切成葱花。2、雞蛋打到碗裏面,用筷子順時針攪拌圴勻。3、鍋裏面倒兩碗清水,蓋上鍋蓋。開大火。4、水燒開後,倒適量花生油。用湯勺攪拌圴勻,可以防止粘鍋。5、把雞蛋液倒到...
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