關於荊芥的百科
香荊芥不是九層塔,是兩種不同的植物,九層塔又被稱為羅勒,是從國外舶來的物種,成本較高,而荊芥主要產地是河南,物美價廉,區分二者,可聞味道,荊芥較為刺鼻,而九層塔味道比較温和。九層塔在不同地方叫法也不同,比方説有的農村就稱呼...
蒸荊芥製作共分為3步。需要準備食材:荊芥、玉米麪、麪粉、食用油、大蒜、醋、生抽、香油、辣椒油、鹽。以下是蒸荊芥具體操作步驟:操作/步驟1、荊芥洗淨放入油鹽新鮮的荊芥摘乾淨,控水後先用油拌均勻,再撒適量的鹽,放入面...
荊芥菜播種後,地温在16至18攝氏度時需10到15天出苗,地温在19至25攝氏度,約1周即可出苗。播種注意事項:荊芥種子細小,為使播種更均勻,可等到種子表面無水時摻拌適量細沙或細土,種子與沙土的比例為3比1,攪拌均勻後即可播種。在...
貓薄荷是荊芥,荊芥是貓薄荷的學名。荊芥味辛温無毒,入肝經。四稜形,基部帶紫紅色,上部多分枝。葉對生,基部葉有柄或近無桶,羽狀深裂為3到5片,裂片線形至線狀極針形,全緣,兩面均被柔毛,下面具下凹小腺點,葉脈不明顯。喜冷涼、全日...
羅勒葉和荊芥不一樣,主要區別是羅勒的葉片比較寬大,褶皺明顯;植物荊芥的味道是很重的,非常的沖鼻,而羅勒味道温和;成熟羅勒葉柄顏色較深,偏紫,而荊芥的是嫩綠色;羅勒的花朵是紫色,而荊芥的是白色的。羅勒,是脣形目、脣形科、羅勒...
1、準備好種子,花盆選擇大一點的,因為這樣才能種的多一些,量多一些。一般播種後一個星期就差不多發芽了。2、記得澆水,看到土面發白,就一定要澆水,這個時候暫時不要施肥。如果土壤板結的話,就鬆鬆土,它喜歡肥沃鬆軟的土壤。3...
荊芥不是菜,是一種中藥。荊芥是脣形科植物中的一個種,多年生草本,株高約30到40釐米,主要生長於亞熱帶如台灣地區之海拔800米以下的開闊地及荒廢地。作為一種中草藥,其藥用部分為荊芥的乾燥地上部分,具有解表散風、透疹功效,...
一、葉子區別防風的葉有扁長的葉柄,具有寬葉鞘,葉子呈卵形或長圓形,長14到35釐米,寬6到8釐米,有二回或近於三回羽狀分裂。荊芥葉子為卵狀或三角狀心臟形,長大約2.5到7釐米,寬大約2.1到4.7釐米,先端尖鋭,基部呈心形或截形,邊緣具...
治療外感表症。荊芥菜味辛性温,温而不燥,各種風寒或者風熱感冒症狀都可以使用,若與辛涼解表的藥物配合使用,可以加大疏風散熱的藥效,對於發熱頭痛、鼻塞、咽喉痛等症狀有明顯的療效。治療咽炎、扁桃體炎。咽炎和扁桃體炎是...
準備材料:黃瓜2根,荊芥1把,蒜掰,姜,辣椒油,芝麻醬,醋,鹽,生抽,雞精,香油等。製作方法:1、黃瓜清洗乾淨,去頭去尾,用菜刀拍散,但是不要拍的太碎了,斜刀切成塊。2、荊芥,清洗乾淨,去除枝幹,選用細支嫩葉。3、蒜姜加入鹽,搗碎成蒜泥,到至碗內,加入...
荊菜是荊芥。我國部分地區把蔬菜“荊芥”嫩芽作為蔬菜或作料食用,俗語中也稱為西方芥、荊菜。荊菜分佈在豫東地區,類似於作料,春種夏熟,葉莖都可以食用,通常在吃涼麪條的時候會放入一些,味道極其鮮美。味似檸檬,清新怡神。放...
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
荊芥,一種很神奇的食物。神奇的地方不是其有多特殊,而是這種東西只有在一個區域的人吃,中原地區的人吃荊芥比較多,別的地方就很少。夏天吃着荊芥做的菜,是很好的一種讓人心曠神怡的感覺。荊芥的吃法比較的多,一般可以涼拌着...
荊芥農村名叫香荊薺、線薺、四稜杆蒿、假蘇。是脣形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40-150釐米,基部近四稜形,上部鈍四稜形,具淺槽,被白色短柔毛。入藥用其乾燥莖葉和花穗。荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫...
1、形態特徵不同。荊芥穗:本品穗狀輪傘花序呈圓柱形,長3~15cm,直徑約7mm。花冠多脱落,宿萼黃綠色,鐘形,質脆易碎,內有棕黑色小堅果。氣芳香,味微澀而辛涼。紫蘇:多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40-150釐米,基部近四稜形,上...
荊芥菜冷凍的方法是將菜洗乾淨,放泡沫箱裏保存。要保鮮盒大點的,把菜和冰塊(弄碎的小冰)放在一起冷凍即可。荊芥多於夏秋二季花開到頂,穗綠時,割取地上部分,曬乾。亦有先單獨摘取花穗,再割取莖枝,分別曬乾,前者“荊芥穗”,後者稱...
荊芥種子需要泡後再種,這樣可更快更好發芽,可提高發芽成活率。注意浸泡的時間不能太長或者太短,太長會傷害種子,太短沒有作用。浸泡的時間大概在12-24小時,還要用温水浸泡。此外,泡之前最好要篩選一次,將生長不良的或者已經...
荊芥和薄荷不一樣。荊芥的味道微苦偏辣,而薄荷的味道則是清涼。荊芥和薄荷的莖部都是四稜形,但是荊芥的葉子、花序與薄荷不一樣,荊芥的花序是聚傘狀,而薄荷的花序是輪傘狀。薄荷的葉片為長圓狀披針形,而荊芥的葉片為三角狀...
1、荊芥拌黃瓜:荊芥摘下葉子洗淨。2、黃瓜洗淨拍碎。3、鹽,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成適合自己口味兒的料汁,澆在荊芥和黃瓜上即可。荊芥拌黃瓜是一種美食,主要材料有:黃瓜、荊芥、鹽、醋、蒜蓉、糖、生抽、辣椒油等。荊芥有...
九層塔和荊芥不是同一種菜,荊芥葉為三角狀,而九層塔葉為卵圓形或長圓形,荊芥的花冠顏色為白色,而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色,荊芥花味道刺鼻,而九層塔花味道不刺鼻。九層塔也叫羅勒,是脣形目、脣形科、羅勒屬植物,也是...
荊芥菜怎麼做好吃共有3步。荊芥菜可以做雞蛋荊芥蒜汁面、青椒炒荊芥菜、荊芥煎蛋。以下是荊芥煎蛋的具體操作步驟:操作/步驟1、攪拌均勻雞蛋加入少許鹽、料酒、香油、荊芥葉子攪拌均勻。2、熱鍋起油熱鍋起油,加少許青花...
大葉荊芥可食用,也可做藥用,它不像蒲公英那樣普遍,比較少見。食用的時候可直接涼拌,也可炒着吃。它是多年生的植物,莖部堅韌,基部為木質化,分枝比較多。株高通常在40到150釐米,上面有短柔毛。整個植株都是淺綠色的,喜歡温暖,濕...
涼拌荊芥有很多種做法,例如:一、材料:荊芥、蒜、醋、生抽、白糖、鹽、香油。步驟:1、荊芥丟掉老莖留下葉子;2、把荊芥葉子在淡鹽水裏浸泡5分鐘;3、荊芥撈出淋幹水分備用;4、大蒜撥皮切成蒜末;5、把蒜末、荊芥一起放入容器內,放...
荊芥可做荊芥拌刀拍黃瓜、荊芥可做荊芥拌刀拍黃瓜、涼拌荊芥、荊芥煎餅。1、荊芥拌刀拍黃瓜。、荊芥煎餅。一、荊芥拌刀拍黃瓜。1、準備食材:黃瓜、荊芥、蒜、鹽、白糖、香醋、太太樂醬蘸汁、芝麻油、芝麻醬。2、荊芥...
用料:荊芥三棵,雞蛋兩隻,料酒少許,鹽少許,青花椒幾顆,小磨香油幾滴。1、荊芥洗淨,葉子摘下來。2、雞蛋加入少許鹽和料酒,滴入幾滴小磨香油。3、荊芥葉子切碎,和蛋液混合,攪打均勻。4、熱鍋起油,加少許青花椒。5、將蛋液一半倒入鍋中,一...
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