關於電飯鍋的百科
材料：鴨翅、土豆、生抽、胡蘿蔔、姜、蒜、洋葱。方法：1、淨鴨翅兩隻。提前剔淨絨毛洗淨，剁小塊；淋入料酒，拌勻；2、加入生抽，充分拌勻，入冰箱醃製一晚上；3、準備好配料，洗淨切好；4、土豆和胡蘿蔔倒入大碗中。淋入生抽，簸勻後醃製半...
電磁電飯鍋不容易燒壞，鍋底有一個磁性開關，幹鍋之後温度超過100度會自動跳閘，進入保温狀態。電飯鍋是一種能夠進行多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時省力，是家務勞動...
根據材質不同清洗方法如下：不粘鍋易清洗，用清水浸泡，軟刷子擦洗即可，嚴重則加清水、白醋浸泡1個小時，慢火燒開十分鐘即可；生鐵鍋，用鋼絲球擦洗即可，不要用大量去油洗滌劑清洗，鐵鍋失去油膜保護,易生鏽；砂鍋不易粘鍋，清水浸泡，擦洗...
正常情況下，當鍋底温度達到105攝氏度左右時，磁鋼限温器跳閘，表現就是那個加熱的按鈕會彈起來。如果磁鋼限温器出現故障無法切斷電源鍋仍然加熱，當內部温度達到130攝氏度左右時，內部的低温熔絲燒斷，電飯鍋供電主迴路被切斷，以...
原因可能有以下幾點：鍋膽底部與發熱盤接觸面變形，傳熱不均造成；限温器、彈簧老化。正常情況當鍋內隨發熱量不斷增加水分蒸發結束，鍋底的温度達到103度左右時，磁鋼磁性減弱，限温器被彈簧頂下，帶動槓桿開關，切斷電源；市電電壓偏...
1、電飯鍋的主要分類方式為功率分類方式，其主要功率檔次有400W、500W、700W、800W、1000W、1500W；2、當進行保温程序時，應可靠地使鍋內温度保持在60攝氏度至70攝氏度之間；3、電飯鍋的熱效率不能低於百分之70，其壽命不低於2...
1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油作為保養，再清洗後方可使用；2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，避免尖鋭的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面；3、不粘廚具傳熱均勻，使用時只須用中至...
一般來講電器用電和輸入功率有直接關係，一般計算方法是1000瓦的電器使用一個小時是1度電，你每天使用電飯鍋的時間，可以按小時計算，然後乘以你使用的電飯鍋瓦數，單位千瓦，再乘以30天等於每月你使用電飯鍋的用電度數。例如220...
1、購買新鮮的羊肉，在水中泡去血水，洗淨後切塊，備用。2、大葱切段、薑切片、幹辣椒也切段，備用。3、鮮羊肉下過焯水，這樣後面煮出來的湯就不渾濁了。4、電飯鍋裏放少許油，下葱、姜等佐料，翻炒，出香味後放入焯好的羊肉，繼續翻炒...
3升的話一般是1到4人吃飯，4升的話一般是2到6人吃飯，5升一般是2到8人吃飯。選擇大小還要看你們的食量，如果都是成年人，飯量較大的話，可以選擇5升的電飯煲，如果有小孩或者飯量較小的話，4升就足夠了。如果家裏經常有客人，或者需...
用電飯鍋可以做酸菜魚，具體做法如下：1、去超市可以買到酸菜魚調料；2、準備一條鯉魚，將魚頭切下，劈成兩半，用刀將魚肉片下，將魚片用澱粉和蛋清拌一下待用；3、把電飯鍋裏放油，油熱以後放入酸菜魚調料，煸炒出香味後盛出；4、電飯鍋裏...
1、將檸檬洗乾淨，把鹽放進袋子裏；2、把檸檬上的臘搓下來；3、將檸檬頭尾兩端去掉，白色的地方發苦；4、把檸檬切成片，裏邊的核去掉；5、一層檸檬片放入電飯鍋裏；6、再撒一層黃冰糖；7、繼續放一層檸檬和一層黃冰糖，放一點水；8、電飯鍋...
1、準備不鏽鋼盆兩個，一定要卻要確保無水無油無雜質，然後把蛋清蛋白分離，分別裝進兩個盆裏；2、把四分之一的糖倒入蛋黃裏，然後繼續倒入一杯牛奶和一杯半的麪粉，用飯鏟把這些翻拌均勻，放好待用；3、開始打蛋白，把打蛋器高速打起...
普通鍋煮粥的方法：1、浸泡，煮粥前先將米用冷水浸泡半個小時，讓米粒膨脹開；2、開水下鍋，開水下鍋不會使粥糊底，而且比冷水熬粥更省時間；3、火候，先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘；4、攪拌。開水下鍋攪幾下，蓋上鍋蓋，用文火...
準備苦蕎粉100克雞蛋1個牛奶150克糖或調味品30克；先用雞蛋打入碗裏，攪成乳白色，加入牛奶和糖，攪拌到糖融化；然後倒入苦蕎粉攪拌均勻然後放10分鐘左右後倒入準備好用來蒸的容器；最後在鍋裏放水，點火，等到燒開後放入裝好的苦蕎...
10升的電飯鍋直徑一般外徑在370mm左右，內徑在315mm左右。電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保...
因為電飯鍋有磁鋼限温器，安裝在電熱盤的中央，用以控制温度在103攝氏度左右，以保證不煮夾生飯或者煮焦飯。煮飯時當鍋裏的水分燒乾後，鍋壁的温度會越來越高，當温度上升到103攝氏度時，磁鋼限温器裏的磁鋼就會失磁，開關自動斷開...
分離蛋液和蛋黃，蛋黃內加入白糖攪拌均勻。倒入食用油和牛奶，繼續攪拌，加入麪粉攪拌至糊狀。用打蛋器攪拌蛋清，根據個人口味加入適量白糖。加入打好的蛋黃，繼續攪拌，在鍋裏和鍋壁塗上食用油，將蛋糊倒入鍋中，煮飯，然後保温20分鐘...
電飯鍋米飯放比米飯高2-4釐米的水。因為蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2或者1﹕1.4。按照這個比例蒸出來的飯，口感軟糯香甜。注意當加熱開關跳至保温開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保温狀態5分鐘，拔完插頭後讓米飯燜5分鐘，會...
主料:白麪。配料:酵母、水。步驟:1、和麪，把麪粉和酵母混合，澆水和好，揉成光滑麪糰。2、發酵，麪糰放入面盆中，發酵一段時間，使得麪糰體積增大一倍。3、成型，發酵好後，揉麪去氣，分割，擀壓成圓形麪餅，直徑小於電飯鍋底面直徑，厚度1...
電飯鍋煮米飯糊底的主要原因：1、電飯鍋使用時間長，鍋的塗層壞了，導致米飯底部直接受到高温；2、温控出了問題，米飯缺失水分，導致米飯底部燒糊；3平時保養方法不對，鍋的內層出現厚度較深的刮痕，導致米飯底部直接受到高温。電飯鍋...
電飯鍋的cbb電容容量範圍是0.0047-3.3Uf。通常，電飯鍋的電容大小取決於品牌、型號和尺寸。電容的大小通常以微法拉（UF）為單位表示，可以在電飯鍋的説明書中找到這些信息。CBB22金屬化聚丙烯膜直流電容器，以金屬化聚丙烯膜作...
兩者各有優點。1、電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時省力。更適合用來做湯類，用做炒茶和悶菜以及蒸菜較麻煩。2、電蒸鍋...
1、準備好一小杯大米，備用；2、在電飯鍋裏放入涼水，把洗乾淨的大米放入鍋裏；3、準備少量的西蘭花、胡蘿蔔和玉米，分別洗乾淨，放置於一旁，備用；4、待電飯鍋中的飯煮開5分鐘後，放入胡蘿蔔，加入香油少許；5、待胡蘿蔔煮10分鐘之後，往鍋...
電飯鍋做鯽魚湯的方法：1、將魚洗乾淨後放入清水中備用。2、在加熱後的電飯鍋中加入少許植物油，將薑片放入植物油中過一下。3、將鯽魚放在鍋中的熱油中，倒入料酒，再加入適量的水。4、燉至鯽魚湯變白，然後用電飯鍋的保温慢燉...