關於電飯鍋的百科

怎麼用電飯鍋做鯽魚湯
電飯鍋做鯽魚湯的方法:1、將魚洗乾淨後放入清水中備用。2、在加熱後的電飯鍋中加入少許植物油,將薑片放入植物油中過一下。3、將鯽魚放在鍋中的熱油中,倒入料酒,再加入適量的水。4、燉至鯽魚湯變白,然後用電飯鍋的保温慢燉...
家庭電飯鍋蛋包的做法
1、一個雞蛋加一點點椒鹽和一小調羹牛奶打勻。蘑菇,洋葱,胡蘿蔔切丁,和玉米粒放黃油煸香煸軟加入適量米飯,可以再放點黃油,翻炒兩分鐘左右加點鹽拌勻盛出。洗淨鍋,加油鋪滿鍋底,油熱以後用勺子慢慢從邊緣處開始傾倒雞蛋液(做...
用電飯鍋怎樣做土豆紅燒肉煲仔飯
食材:五花肉600克、啤酒1聽、姜5克、桂皮少許、小土豆3個、雞蛋2個、千禾紅燒肉醬油2勺、食用油少許、白砂糖少許、冰糖少許。製作步驟:1、將買來的肉放冷水裏洗一下,也可以不洗直接冷水放肉,放薑片,用電火鍋對肉進行初加...
10升的電飯鍋直徑是多少
10升的電飯鍋直徑一般外徑在370mm左右,內徑在315mm左右。電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保...
用電飯鍋煎牛排可以嗎
電飯鍋可以煎牛排。具體做法:用料:牛排一塊、黃油、黑胡椒醬包。1、將電飯鍋洗乾淨,按用手按住,按下煮飯鍵熱鍋;2、鍋熱後將黃油放進去,黃油完全融化後,把鍋內膽拿起來搖晃,使油均勻的鋪在鍋底;3、把牛排放在鍋內,開始煎,手一直...
電飯鍋蒸蛋糕為什麼會糊
1、電飯煲密封不好;2、方法不對,要把電飯煲蓋上蓋子,用毛巾捂住氣孔;底油放多了也會造成糊鍋現象;用的電飯煲功率太大,可以選用功率稍小的電飯煲。蛋糕主要靠蛋白,一定要打成乾性發泡。另外面粉不能太稀,要有點稠,但也不能太稠...
一個電飯鍋一月大約用多少度電
一般來講電器用電和輸入功率有直接關係,一般計算方法是1000瓦的電器使用一個小時是1度電,你每天使用電飯鍋的時間,可以按小時計算,然後乘以你使用的電飯鍋瓦數,單位千瓦,再乘以30天等於每月你使用電飯鍋的用電度數。例如220...
電飯鍋是怎樣防止温度過高的
正常情況下,當鍋底温度達到105攝氏度左右時,磁鋼限温器跳閘,表現就是那個加熱的按鈕會彈起來。如果磁鋼限温器出現故障無法切斷電源鍋仍然加熱,當內部温度達到130攝氏度左右時,內部的低温熔絲燒斷,電飯鍋供電主迴路被切斷,以...
用電飯鍋燉排骨玉米湯要多久
一個半小時或者兩個小時左右。排骨玉米湯主料:排骨500克,玉米2個,胡蘿蔔2個,海帶適量。輔料:鹽4克,姜1塊,料酒適量。做法:1、買回來的新鮮排骨先剁成塊,洗淨用開水氽一下,去血水浮沫後撈出。2、電飯鍋放入開水,放排骨,加入葱、姜...
電飯鍋做米飯為什麼溢鍋
電飯鍋做米飯溢鍋的原因:1、米與水的比例不合適,造成水太多而溢出;2、蓋子排氣孔不通暢,造成內部的蒸氣無法及時排出而溢鍋;3、火力太大,加熱速度快,造成內部熱量無法及時散出蒸氣瞬間產生太多無法及時排出,導致微壓而形成溢...
怎樣用電飯鍋煮出好吃的稀飯
做法:1、量取一定量的米,根據需求而定,把米洗乾淨。2、把洗好的米放到電飯鍋裏,往裏面加水,加水要加稍微多一點,要比普通煮飯多加4到5倍的水,才能保證煮出來的是稀飯。3、加好水之後把鍋蓋蓋上,按煮粥鍵。4、等到電飯煲跳到保...
電飯鍋如何煮臘肉
1、大米放入鍋中,放入清水用手輕輕淘洗一下,倒掉第一邊淘米水。再放入清水,水量要比平時煮米飯,稍微少一些。2、將鍋平放,從米平面,到水平面,高度為食指第一關節的一半即可。3、放入電飯鍋,按下開關,煮到米飯快要好,但還沒好的...
如何用電飯鍋製作巧克力蛋糕
材料:自發粉、雞蛋、牛油、純黑巧克力、砂糖。方法:1、將雞蛋的蛋白和蛋黃分開,蛋黃加入砂糖,打均勻,蛋白加入砂糖,打至較清且均勻狀態;2、將牛油加點熱水,用微波熱十秒,將其融化;3、將牛油加入蛋黃中,攪勻後加入蛋白,並攪勻,取一...
電飯鍋做粥水和米的比例多少最好
稠點的粥:米和水的比例是1比6,二十五分鐘後蓋蓋,斷電,再悶一會。稀點的粥:米和水的比例是1比8,二十五分鐘後可以直接享用。...
電飯鍋在保温時的功率是多少
1、電飯鍋的主要分類方式為功率分類方式,其主要功率檔次有400W、500W、700W、800W、1000W、1500W;2、當進行保温程序時,應可靠地使鍋內温度保持在60攝氏度至70攝氏度之間;3、電飯鍋的熱效率不能低於百分之70,其壽命不低於2...
一個人煮餃子需要多大的電飯鍋呢
一個人煮餃子需要兩升的電飯鍋,兩升的電飯鍋1到2個人都可以用。選購電飯鍋一般應考慮以下幾個因素:1、外觀選購時要注意造型是否美觀,並檢查內鍋和手柄的表面光潔度、烤漆或搪瓷是否均勻光亮,,內鍋的形狀是否圓正。與電...
用電飯鍋燒稀飯總溢鍋怎麼辦
防止粥溢出的方法:延長泡米時間,用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮,可以避免發生米湯外溢的現象;熱水下米法,煮稀飯時,採用水熱後才下米的程序,發生米湯外溢的情況極少;加香油,往鍋里加幾滴香油,煮飯時就能避免飯外溢。...
電飯鍋烤地瓜
1、準備好細小的地瓜,個大的不易烤透。2、將地瓜的外皮徹徹底底地清洗乾淨。3、洗乾淨的地瓜可以用牙籤或者叉子,轉着圈紮上許多洞洞眼。這樣做是為了加快受熱,也不會因為鍋內温度過高爆裂。4、把處理好的地瓜放在電飯鍋...
酸奶發酵劑怎麼製作酸奶電飯鍋
材料:純牛奶500毫升,原味酸奶125毫升,電飯鍋,帶蓋瓷杯,勺子,微波爐。步驟:1、將瓷杯、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒;2、將杯子取出倒入牛奶七分滿,將牛奶放入微波爐加熱;3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻;4、將電飯鍋...
電飯鍋預約燉湯營養會流失麼
電飯鍋預約燉雞湯做法:材料:雞腿2個,姜四片,葱15g,花椒10g。1、將雞腿洗淨,冷水下鍋,焯燙兩分鐘,去掉浮沫。2、將雞腿放入電飯煲中,倒入適量清水,同時放入葱、姜和花椒。3、電飯煲設置預約時間後,開啟煲湯模式。4、待煲湯結束後...
如何用電飯鍋上的蒸籠蒸餃子
1、在電飯鍋內放入開水,接通電源;2、在電飯鍋自帶的蒸籠內依次鋪上餃子,注意餃子之間要有一定的空隙;3、水沸騰後,裝上蒸籠,蒸上十分鐘左右;4、把電飯鍋按鈕放在保温狀態上,持續5分鐘;5、拔掉電源,取出餃子,裝盤即可。...
電飯鍋怎樣蒸甑糕
電飯鍋蒸甑糕的過程如下:紅棗泡8個小時,糯米泡15個小時,紅芸豆泡18個小時;紅棗上鍋蒸熟去核,紅芸豆煮1個小時;電飯鍋底抹油,防粘,糯米鋪在最下面,然後鋪芸豆,放糖,再鋪一層糯米,一層芸豆,放糖,棗鋪在最上面,糖的多少根據個人口味;加水...
電飯鍋的插頭壞了能修嗎
電飯鍋插頭壞了維修方法如下:1、把壞了的電飯鍋插頭給剪掉;2、用打火機燒被剪掉插頭的那一頭末端,直到表皮融化並露出約兩釐米的金屬線為止;3、用單刀楔子打開新的插頭;4、把留出來的2釐米的金屬絲分別順時針纏繞在插頭的...
電飯鍋的挑選注意事項有哪些
1、看品牌:電飯煲的普及,可以説各類品牌層出不窮,其質量也不盡相同。所以在選擇的時候,還是儘量以知名的品牌為主,畢竟其經驗比較多,其質量和售後都比較完善,使用起來也更放心。2、重安全:這是選購任何電器都不能忽略的地方,首...
半球電飯鍋如何使用
半球電飯煲使用有4個步驟,分別為:1、首先,將淘洗乾淨的米和適量水放入電飯煲內鍋,左右晃動多次,使米平攤在底部,擦乾內鍋外面的水漬後放入電飯煲外殼;2、然後,輕輕地將內鍋轉動幾下,使內膽底部與發熱板貼合,使其與電熱盤接觸良...
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