關於青蒜的百科
材料:新鮮青蒜、糖、醋。做法如下:1、將新蒜剝去外皮,只留最裏面的兩三層;2、用淡鹽水泡上半天或者一天的時間,起到消毒的作用;3、把蒜撈出瀝乾水分;4、放進泡菜罈子裏,加糖和醋。比例是五斤糖,一瓶醋,不要加水;5、蓋上蓋子,靜置...
青蒜是蒜苗,大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。蒜苗是大蒜幼苗發育到一...
香腸1根、青蒜2根、油少許。1、鍋裏放油,放入香腸煸炒。2、油煸炒出來後放入青蒜。3、青蒜炒蔫以後就可以起鍋了。小貼士:因為香腸醃製過的,本身的味道足夠香了,就不用放其他調料了。青蒜:又名蒜苗。青蒜是大蒜青綠色的幼...
新鮮青蒜葉的保存方法是:首先將新鮮的青蒜葉包好放在塑料袋中,然後密封嚴實放入冰箱或者陰涼處即可,這樣可以增加塑料袋中的二氧化碳濃度而減少青蒜葉的呼吸作用,從而使其保持新鮮。青蒜葉又叫蒜苗,品質好的青蒜葉應該表面...
蒜苗炒雞蛋是一道菜品,主料是雞蛋,配料是青蒜等,調料為植物油、鹽、花椒等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1...
青蒜可以做青蒜炒肉絲、青蒜回鍋肉、青蒜炒臘腸,以下是青蒜炒肉絲的具體做法,共分為3步:操作/步驟1、準備食材買回來的青蒜用刀去掉根部,清洗乾淨切段,瘦肉切成粗絲。2、炒至變色鍋內倒入適量油,下豬肉炒至變色,倒入適量醬油...
青蒜是大蒜青綠色的幼苗,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。品質好的青蒜應該鮮嫩,株高在35釐米以上,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。醒脾氣,消穀食。青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。大...
蒜苗和青蒜是同一種東西,小葱不是。1、小葱別名:香葱、綿葱、火葱、四季葱、細米葱;2、葱屬百合科,是多年生草本植物葱的莖與葉,上部為青色葱葉,下部為白色葱白,原產於西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南...
糖醋蒜的簡單做法原料配方:鮮蒜頭100千克、鹽10千克、食醋0.7千克、紅糖適量、五香粉少許。製作方法:1、選用整齊、肥大、皮色潔白、新鮮的蒜頭。去掉鬚根,剝去老蒜皮,洗淨瀝乾水分;2、按每100千克鮮蒜頭用鹽10千克的比例,...
青蒜炒雞蛋的做法--家常做法,簡單易學。首先,我們準備好材料,青蒜和雞蛋;將青蒜放在水盆中洗淨;將青蒜切成段狀;將雞蛋打碎放入碟子中;用筷子將雞蛋進行攪拌;開火,在鍋中倒入適量的油;將雞蛋倒入,並鋪開雞蛋;將雞蛋切碎成塊狀;倒入...
蒜台:它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜台在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜苗:不見光時為蒜黃,當青蒜長得更大些時,有些顯老的感覺,就是蒜苗。品...
種植蒜苗每畝可收穫2400-2800斤左右。種植在肥沃、沒有前茬作物、沒有病蟲害的土壤內,在播種前要用過磷酸鈣與種子混合攪拌,為種子提供充足的營養元素。將畦做好後,選擇在氣温為18℃左右時播種,在播種後要澆足水,有利於促...
1、主菜很簡單,油菜和自己種的青蒜2、高筋麪粉用適量清水和成光滑的麪糰,醒20分鐘左右(普通麪粉也可以的)3、擀成大圓片4、摺疊起來5、切成寬條6、將麪條煮熟,將熟時放入油菜。盛入碗中,放入青蒜、鹽、辣椒粉、醋、生抽、臘...
1、蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。2、蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裏,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘...
現在城市空氣比較差,常吃點豬血可以清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾";豬血含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能。準備所用食材,豬血要在水中浸泡半小...
簡單易上手八爪魚去內臟去牙,搓洗乾淨。切成大塊,瀝淨水分。青蒜切段。鍋中放油燒熱,加入薑絲炒香。加入八爪魚翻炒1、2分鐘,加入生抽、耗油、醋和鹽炒勻。放入青蒜和紅椒,炒到青蒜變軟即可出鍋。...
青蒜炒蘿蔔絲做法:用材:青蒜、白蘿蔔、姜。步驟:1、姜切絲,香葱切末,青蒜切段,白蘿蔔切絲;2、放入菜籽油及適量豬油,炒熱後加小葱、青蒜、薑絲、鮮切辣椒醬炒香;3、放入白蘿蔔絲繼續翻炒,加生抽、蠔油少許,繼續炒兩三分鐘,冰糖可...
1、青蒜清洗乾淨後切斜段,蒜白與蒜青分開備用;2、豬肉洗淨絞碎;豆腐切方塊;3、鍋中倒入20克油,先將肉炒鬆,再放入蒜白少香;4、放進切好的豆腐塊及調味料,先用大火煮開,再改用小火煮約五分鐘,放入青蒜;5、最後用澱粉、水勾芡後即...
材料:青菜一把、食鹽適量、大蒜五顆、植物油適量。做法:1、將青菜摘洗乾淨。2、鍋內放水燒開,放少許油、鹽。3、放入青菜稍煮焯水。4、撈起青菜,即放入冷水中過冷河。5、鍋燒熱,放入少量植物油。6、放入蒜蓉炒香。7、放入...
1、青菜洗淨,切成自己想要的長度。2、蒜剝皮,切成蒜粒或者蒜蓉,3、倒油入鍋,油熱了之後下蒜蓉,炒出香味之後放入青菜。4、不停翻炒,菜熟了之後加入鹽和雞精,再翻炒,然後盛到盤子裏。...
具有高產、耐寒、抗旱等特點。大青棵蒜是一種具有很強抗寒能力的大蒜品種,能夠適應比較冷的生長環境。也具有很強抗旱能力,在相對少雨的地區,也能夠正常生長。畝產量比較高,一畝地能夠產出蒜薹900-1400斤左右,蒜頭4000斤左...
儲存青蒜苗有冷藏法和氣調法。冷藏法:將蒜苗充分預冷後裝入筐或板條箱內,或直接堆垛在貯藏的貨架上,將庫温控制在1度左右。氣調法:1、快速降氧法:把蒜苗用塑料帳密封,不間斷抽氧灌氮3到4次,將帳內的氧含量降到最低;2、自然降...
做法:1、青口貝解凍,用小刀將肉與殼分離;2、分別用清水沖洗乾淨;3、蒜去皮,切成蒜末;4、平底鍋中放入一塊黃油;5、小火融化後放入蒜末;6、用小火將蒜末炒香,至蒜末呈金黃色即刻離火;7、將洗乾淨的青口貝擺盤,放上炒好的蒜末;8、淋...
用料:青菜適量、大蒜4瓣、食鹽5克、少許雞精、油適量。做法:1、青菜洗淨濾幹水分;2、蒜瓣切成末,也可用刀背拍成蒜末;3、鍋中倒入適量油燒至七成熱;4、放入蒜末煸香;5、放入青菜,加少量鹽翻炒;6、加少量水煮開,再加少量雞精,翻炒...
大蒜和青菜一起做,更加好吃準備食材,將青菜、大蒜分別洗淨,切好,待用熱鍋中倒一點油,把大蒜放入,翻炒幾下爆炒出香味後,將青菜倒入,不停翻炒幾下加一點水,蓋上鍋蓋燜一會兒,大火持續放鹽等調料,翻炒均勻,大火收汁~~不停翻炒幾下,然...
熱門標籤
-
阿森納
巖燒
緋夜
陀槍
15a
應屆
購物單
元氏縣
度日如年
主網
ames
新婚夜
李由
漕鎮
熬出來
趙奢
畫蘭
植物學家
社長
嚐出
王力
機牀設備
拒交
721q
意韻
pyo
法和米
壺把
縣直機關
鼓泡
盤換
利刀
圓桶
陳友諒
steamvr
蝨子