關於龍井茶的百科
龍井茶因為出產於杭州龍井,所以叫龍井茶。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤...
屬於。龍井茶位列中國十大名茶之首,產於浙江省特色綠茶,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,在眾多綠茶中獨具一格。龍井茶不僅是綠茶,還為綠茶中精品。龍井茶沖泡出茶湯嫩綠有光澤,清澈明亮,聞起來香高味濃,口感醇厚...
龍井茶是一種綠茶,保質期一般是在18個月左右。未開封的並且在金屬罐內存放於冰箱冷藏室,1年內變化不大,超出1年茶葉的鮮度降低,香氣變弱。龍井茶常温存儲,簡單的紙盒包裝或者鋁箔包裝,在開封后一個月內喝完,否則容易受潮影響...
龍井茶屬於綠茶。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮。龍井茶所具有的功效:1、抵抗癌細胞:龍井茶中含有百分之十五的兒茶素。有效幫助人們...
1、有抗衰老的作用。西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。西湖龍井茶裏面,還有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和抗氧化性,所以西湖龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。2、西湖龍井可以抗菌殺菌。...
1、羣體種:是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,一般來説,羣體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限;2、龍井43:屬灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生...
1、大佛龍井,產於新昌,香氣高鋭而持久,滋味鮮醇。2、獅峯龍井,產於龍井村、獅子峯、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”。3、梅塢龍井,產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀,扁平光滑,色澤翠綠。...
龍井茶是可以幫助減肥的,因為龍井茶裏面含有葉酸,茶葉鹼,咖啡鹼等物質,能夠有效的代謝脂肪,只要每天堅持喝一些龍井茶,就有利於達到減肥的效果。但這種減肥作用相對還是比較弱的,還是需要合理的控制飲食,同時也需要加強運動鍛...
龍井茶原產地是浙江。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。龍井茶:龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常説,“...
1、有利於提神醒腦:龍井茶具有興奮中樞神經系統的作用,有利於振奮精神,提高記憶力,增強思維,消除疲勞等症狀。2、有利於利尿消腫:喝龍井茶有利於尿液的排出,從而可緩解小便不利、小便短赤、水腫等症狀,還可用於治療急性黃疸型...
1、辨色,上好的龍井當屬西湖的龍井,而極品中的極品當屬獅峯龍井,色澤呈現墨綠色,而綠色跟黃色渾然天成。而造假的,就像把綠色茶葉炒過一樣,有一種炒焦了的感覺。2、聞香,西湖的龍井茶香味很濃,高級的茶放入杯中的時候,拿蓋子悶...
西湖龍井茶西湖龍井茶是中國十大名茶之一,因產於浙江杭州市西湖“龍井”而得名。它以色綠、香郁、味甘、形美“四絕”,聞名於世外。極品龍井茶品質特點為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻淨,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯...
屬於綠茶,龍井茶幹茶形狀扁炒青呈扁平形,外形扁平光滑,挺直尖削,色澤嫩綠。通常以清明前採製為最佳—稱明前龍井,穀雨前採製為雨前龍井,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,向有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕之譽。乾隆皇帝下江南時一次...
龍井43號是茶樹無性系新品種。灌木型,中葉類,特早生種。1987年全國茶樹良種審定委員會認定為國家良種,編號為華茶37號(GSCT37)。由中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體品種中採用系統選種法育成。植株中等大小,樹姿半開張...
龍井茶是漢族傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的...
龍井茶產於浙江的杭州西湖龍井村一帶,龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。...
龍井茶不屬於白茶。龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外...
1、龍井茶叫的比較多一般是西湖龍井茶,產於我國浙江省的西湖一帶的龍井村,因為龍井村產地的原因,而得名為龍井茶。2、龍井茶是我國十大名茶之一,屬於綠茶類。茶葉品質非常的好,在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的...
浙江省。中國國家地理標誌產品。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常...
1、抗衰老。龍井裏面含有非常豐富的營養成分,能起到抗衰老和抗氧化的功效,且它裏面含有的茶多酚,能消除人體內的自由基因,從而抵抗脂肪酸氧化,對於很多愛美的女性來説,是非常有好處的。2、降低膽固醇。隨着人們生活水平的提...
1、鐵罐的儲藏法:選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將乾燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便,但不宜長期儲存。2、陶瓷壇儲存法:選用乾燥無異味,密閉的陶...
1、青葉採摘,其採摘標準是完整的一芽一葉,芽長於葉,芽葉全長約1.2釐米;2、將採回的鮮葉在室內進行薄攤,厚度為1釐米左右,經2小時以上攤放後,使部分水份揮發,散發青草氣,增進茶香,減少苦澀味,增加氨基酸含量,提高鮮爽度;3、當鍋温達...
龍井茶的好茶口味都是清香的,味道比較清淡,但不是所有清淡的龍井茶都是好茶。早茶的口味清淡,淡而雅,清而幽香。一般龍井的好茶都是茶葉採摘的頭採,早茶中水分含量不是很高,各種營養成分含量豐富。到夏秋茶,龍井茶的味道比較...
第一是孕婦羣體,本身孕婦在懷孕期間是不能飲用含咖啡因的飲品,建議無論是龍井茶還是其它的茶葉都是建議不要飲用。第二是年紀比較大的老年人,本身的脾胃比較虛弱也是建議少喝生龍井茶。龍井茶是中國傳統茶葉之一,因為產地...
龍井茶過期不可以再喝了,如果沒開封,沒有變質,口感和保質期內的基本沒區別,也是可以喝的。如果用過的茶葉罐沒有蓋好,一段時間後原來縮成一團的茶葉會膨脹成一片,這就是乾燥後的茶葉具有很強吸水性的證明。你可以將過期的茶...
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