關於做活的百科
圍棋做活是一個圍棋術語,棋子被對方包圍,至少有兩個眼(對方不可下子的空格),免於吃掉,成為活棋。圍棋做活技巧是要先擴大眼位,增加做活空間,再搶佔要點以免被消滅。圍棋術語基礎術語:1、氣:棋子直線緊緊相鄰的空交叉點,就是這...
1、對於出現了孤棋,可以利用棄子作戰進行轉換處理。2、對於出現孤棋,無法找到逃跑的辦法,想就地做活看起來也有難度,要瞄準對方各處的薄弱處,運用各種手段,進行渡過來做文章。3、在出現孤棋時,要充分利用其他手段和手筋,如利...
方法:⒈活海蔘開腹去淨內臟,用清水洗淨,再將海蔘放入沸水中氽水,撈起衝淨,放入高壓鍋中,加入純淨水、八角、葱、姜燒開,上汽後轉小火壓12到15分鐘後,停止加熱,自然晾涼。取出已經煮軟的海蔘,用清水沖洗乾淨,再將海蔘放入有冰塊的...
圍棋術語。即棋子被對方包圍,至少須有兩個眼,才能免於吃掉,做成活棋。圍棋做活需有一定的方法和基本技巧,即:1、首先要擴大眼位,給自己增加做活的空間。2、其次要搶佔要點,掌握做活的技巧。3、保護自己,是為了更好的消滅敵人,...
做餄烙面需要的材料:麪粉、豆角、蘿蔔、雞蛋、肉丁、豆腐、西紅柿、鹽、豆瓣醬、餄烙機。做餄烙面的方法:1、將白麪粉用温水摻成碎麪糰,拌勻,用手揉成軟硬適中的麪餅待用。2、將蘿蔔、豆腐、西紅柿,切丁備用,蘿蔔丁用開水燙...
鮮活美貝的做法共有3步。可做美貝蒸蛋、豆芽燜美貝、蒜蓉烤美貝。以下是美貝蒸蛋具體操作步驟:操作/步驟1、美貝焯水美貝先用淡鹽水浸泡半天,讓其吐沙。鍋里加水,放葱薑絲和黃酒去腥,放美貝焯2分鐘。2、雞蛋攪打均勻雞蛋...
1、去海鮮市場挑一隻肉滿的活帝王蟹,讓商家幫忙捆好,打上氧氣;2、燒一鍋熱水,將葱斜切段,將薑切片放在熱水裏;3、把螃蟹稍微洗刷一下放蒸屜上,大火蒸15分鐘,如果覺得不熟還可以再關火虛蒸3-5分鐘;4、蒸蟹期間準備蘸料,把陳醋中...
1、做人要有一種寬容之德。寬容,能體現出一個人良好的修養,高雅的風度。它是仁慈的表現,超凡脱俗的象徵。2、做人要有一種真情之品。真誠厚道,抱朴守拙厚即厚道,它是人的一種優秀品質。有了好的真情人品作保證,做人才有底氣...
1、先將鯉魚沖洗乾淨,魚身改一字刀。2、把蒿用清水泡十分鐘,取出切8釐米長段。3、蒜改刀切小塊、葱切段、薑切片,幹辣椒切碎,香菜切小段。4、鍋內倒底油,中火,放芭蒿(即藿香)、葱、姜、蒜、幹辣椒、大料炒出香味,再加兩匙黃豆...
材料,魚肉,生粉,鹽,胡椒,料酒,花椒,姜,蒜,葱,香菜,糖,醬油,豆瓣醬,紅油,幹海椒。1、魚肉切薄片,加少許生粉,鹽,胡椒,料酒,揉勻待用。2、將姜5片,蒜3大瓣,葱2根,花椒15到20顆,香菜少許,幹辣椒10個一起切碎,油鍋燒熱加入。3、辣豆瓣醬2湯匙一起炒...
材料:活螃蟹、醋、姜、香油、白酒。做法步驟:1、用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然後用小毛刷把螃蟹洗淨,蒸鍋內放入水,開鍋後放入螃蟹,大火蒸15到20分鐘即可;2、姜洗淨去皮,切成末。取一小碗到入醋和香油,放入薑末,製成蘸料;3、螃...
活鮑魚做法如下:材料:新鮮鮑魚200克,鹽5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,醬油15克,香油5克。做法:1、將鮑魚兩面剞上斜直刀,由中間切開。2、葱姜洗淨,葱切條,姜一半切末,另一半切片。3、將鮑魚擺盤中,加料酒、味精...
做好一場活動的活動預算主要有以下幾方面:1、首先要做好活動流程,已有活動流程的直接按照流程開始統計物料,逐項列舉要用到的東西,填寫在excel表格中。2、物料統計完成後開始分類,按照製作、採購、自有物資的順序分類整理,...
用料:兔肉半隻、小米辣80克、二荊條150克、嫩姜100克、花椒適量、豆瓣醬適量、澱粉適量、鹽適量、味精適量。步驟:兔肉切小塊,清水洗淨。用鹽、料酒、澱粉,醃製10分鐘。開火使鍋熱,放油,將醃製好的兔肉下鍋炒至變色,再炒一分...
1、剪去頭槍、蝦鬚,挑去蝦線,然後洗淨瀝乾備用。2、碗中放入3克鹽、3克味精、10克蠔油、生薑末大蒜末各5克、黑胡椒粉2克、澱粉粉10克、料酒2勺、生抽1勺、清水2勺拌勻調汁備用。3、倒入70ml食用油,待油温至7成熱,依次下...
1、草魚去骨取肉切薄片,魚排切段。2、魚片用蛋清和鹽醃製一小時。下鍋前再用地瓜粉拌勻3、利用醃製魚片的時間準備好花椒、子彈椒、葱段、生薑、花椒油、辣椒油。清洗各菌類蔬菜。4、鍋內放油,量較多。下花椒和子彈椒,小...
燉活耳食材主料:活耳四分之一朵,桃膠適量,皂角米若干。配料:枸杞適量,紅棗若干。燉活耳做法:1、活耳洗乾淨,剪去活耳後端黃色部分,取四分之一朵活耳備用。2、將桃膠和皂角米提前泡發24小時備用。3、將所有材料放入燉鍋,也可用...
手工活好做,手工指非機器設備批量生產而是由人工製作生產。在工業化剛剛興起時,手工一詞一度成為生產率低下、質量參差不齊的代名詞。然而,在當代工業生產高度發達的年代,人們逐漸厭倦了由工廠流水線生產出的毫無差別和特...
外賣做活動的方法很多,可以老顧客優惠或者抽獎免單和集贊活動等活動。具體方法如下:外賣這樣做活動。老顧客優惠。對於經常在我們的店點外賣的顧客給予一定的優惠,可以採取打折,提升飯菜量等形式來給予老顧客優惠,不僅可以...
碳烤活魚的做法:從腹部將魚剖開,收拾乾淨,撒鹽醃製。將魚放在火爐上用木炭燒烤。烤制過程中,在魚的兩側刷色拉油、香油,再撒上孜然、胡椒粉。待魚烤至七八成熟的時候,盛到專用鐵盤子中。熬製骨頭湯或雞湯,澆到七八成熟的烤魚...
烤活魚做法:1、將活魚剖肚去腸,去鱗洗淨,用半小匙鹽、一大匙料酒摸遍全身,醃製十五分鐘。2、將魚放在烤盤上,撒上薑末,淋上一大匙油。3、將烤箱設置預熱二百二十度,中層烤制二十分鐘。4、放炒鍋,鍋中放入三大匙油,將薑片、蒜片...
1、準備用料:麪粉、水。2、慢慢加水,揉成較光滑的麪糰。3、揉好後用籠屜布蘸水蓋在面上,醒20-30分鐘。4、將醒好的面進行二次揉麪。5、用擀麪杖將麪糰擀薄。6、將擀薄的面一層層疊起來,切成麪條即可。麪條起源於中國,已有...
清蒸鮑魚。主料:鮑魚200克。調料:鹽5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、醬油15克、香油5克。1、將鮑魚從中間切開。2、葱姜洗淨,葱切條,姜一半切末,另一半切片。3、將鮑魚擺盤中,加料酒、味精、湯...
第一、冰鎮蝦將活蝦放進清水裏清洗乾淨,然後剪去蝦頭,只要蝦肉,將蝦肉放進冰塊裏面冰鎮。碗里加一些耗油、生薑汁,大蒜汁,再加一點點醋和辣椒油,調和均勻之後蘸着吃,味道會讓你大吃一驚的。第二、白灼蝦這是我自己喜歡的吃法...
主料:皮皮蝦500克;輔料:色拉油適量、食鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒適量、香葉適量、豆瓣醬適量、辣椒醬適量、白糖少許、黃酒適量;步驟:1、皮皮蝦洗淨,控幹水分;2、準備好葱段、薑片、蒜瓣、幹辣椒、...
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