關於胡蘿蔔的百科

核桃和胡蘿蔔可以一起吃嗎
根據科學上來講,核桃和胡蘿蔔兩者不相剋,適量食用即可。核桃:主要是補充優質的蛋白質和維生素e的,核桃中富含不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。胡蘿...
胡蘿蔔和南瓜蒸的時間一樣嗎
胡蘿蔔和南瓜蒸的時間一樣,大約都需要二十分鐘,可根據南瓜和胡蘿蔔的大小調整蒸制時間。南瓜蒸的時候適量塗抹少量蜂蜜,可以增加口感和甜度。胡蘿蔔是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,一年生或二年生草本植物。胡蘿蔔素是...
兒童水餃蝦胡蘿蔔餡
1、大蝦洗淨去頭備用,胡蘿蔔生菜切末備用。2、平底鍋放入橄欖油,放入去皮大蝦煸炒至變色即可。3、將胡蘿蔔生菜末放入平底鍋,放入香油拌勻調香。4、包入餃子皮中,下鍋煮熟即可。餃子由餛飩演變而來,源於中國古代的角子,原名...
如何用不織布做胡蘿蔔
用不織布做胡蘿蔔方法步驟,具體如下:1、準備好所需材料,按照自己意願裁剪大小合適的胡蘿蔔布片;2、將胡蘿蔔放在不織布上方,仿照着畫葉子;3、裁剪完畢,將葉子放在後方,針線從後向前穿,正面會較美觀;4、沿着胡蘿蔔邊緣縫一圈線,用...
杏鮑菇能和胡蘿蔔一起吃嗎
杏鮑菇屬於真菌菇,主要含有蛋白質、礦物質鐵、膳食纖維、礦物質鈣等營養物質,而胡蘿蔔的主要成分是膳食纖維、胡蘿蔔素、澱粉以及些許蛋白質,這兩種食物之間不存在相剋成分,也不會發生化學反應,可以一起食用。...
胡蘿蔔牛肉雞蛋米酒可以一起吃嗎
不可以,原因有以下幾點:1、胡蘿蔔和白酒同食會使肝臟中毒,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,和白酒同時食用會產生肝毒素,對肝臟健康不利;2、牛肉和白酒同食會引起牙齒髮炎,易上火,牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導...
胡蘿蔔可以多吃嗎
1、可以,但是多吃不能吸收全部營養,會浪費一部分;2、胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅;3、胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,轉變為維生素A。維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生...
為什麼白酒與胡蘿蔔相剋
因為酒精進入人體後,需要肝臟代謝,胡蘿蔔包含胡蘿蔔素也要通過肝臟才可轉化為維生素A,兩者一起吃會加重肝臟的負擔,易使肝臟中毒。所以,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上...
炒胡蘿蔔是要注意什麼
1、胡蘿蔔素是脂溶性物質,只有溶解在油脂中,才能在人體的小腸粘膜作用下轉變為維生素A而被吸收。因此,做胡蘿蔔菜時要多放油,最好同肉類一起炒。2、生吃不易消化吸收,90%的胡蘿蔔素因不被人體吸收而直接排泄掉。所以最好炒...
胡蘿蔔銀耳雞湯要放白糖嗎
胡蘿蔔銀耳雞湯不要放白糖,放鹽即可。胡蘿蔔銀耳雞湯是一道由胡蘿蔔、銀耳、母雞等做成的美食。陳皮、羅漢果與肉加水先煮,水開後撇掉浮沫。加銀耳慢火熬一小時,最後加進胡蘿蔔直至銀耳成膠狀放鹽調味即可。白糖是由甘蔗...
胡蘿蔔麪條耐放嗎
胡蘿蔔麪條不耐放,放冰箱冷藏可以一般可以保存2~3天,放冰箱冷凍一般可以保存5~7天。麪條是一種常見的食物。起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康...
粉蒸胡蘿蔔絲的做法
胡蘿蔔、玉米麪、油。胡蘿蔔洗淨,削皮,切絲。放入碗中,倒入一勺油,攪拌均勻。放入玉米麪攪拌。放入蒸鍋內加蓋,開大火蒸10分鐘後,轉小火蒸15分鐘即可。...
金針菇和胡蘿蔔可以一起煮嗎
胡蘿蔔金針菇的做法。主料:胡蘿蔔1根、金針菇250克。輔料:蠔油適量、乾貝汁。步驟:1、金針菇去根後焯水備用。2、胡蘿蔔洗淨後切成絲。3、鍋內放少量油,燒熱後加入薑絲,爆香後加入胡蘿蔔翻炒。4、加入金針菇炒勻後加入適量...
吃胡蘿蔔對近視有好處嗎
吃胡蘿蔔可以治療夜盲,但是對近視沒有明顯的作用,吃胡蘿蔔對眼睛是有好處的,吃胡蘿蔔一般對夜盲症效果不太好,不過適當的補充胡蘿蔔素是好的。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之為菜蔬之王,美國科學家的...
坐月子豬蹄能和胡蘿蔔能燉湯喝嗎
豬蹄、胡蘿蔔可以燉湯給產婦吃,利於哺乳,美容。原料:豬蹄1只、胡蘿蔔200g油適量、鹽適量、醬油適量、豆瓣醬適量、葱適量、味精。少量、老薑適量、乾花椒適量、八角適量、料酒適量步驟:1、香葱洗淨,葱白切斷,留葱葉,老薑洗淨...
胡蘿蔔什麼時候吃
胡蘿蔔晚餐吃最好。胡蘿蔔又稱紅蘿蔔,性味甘平,有健脾胃、化積滯的作用,《本草綱目》説其有“下氣補中、利胸膈腸胃、安五臟、令人健食”的作用。在晚餐時吃胡蘿蔔,可以促進人們的消化機能。入睡後,不致因飲食停滯引起胃脹...
胡蘿蔔炒木耳有毒嗎
胡蘿蔔炒木耳沒有毒,其屬於比較常見的家常菜,一般不會影響身體健康,生活中可以選擇使用。但建議吃新鮮的胡蘿蔔和木耳,以免影響胃腸道健康。通常情況下,胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、碳水化合物、蛋白質、維生素C等成分,而木耳屬...
胡蘿蔔要過油是怎麼過油
胡蘿蔔過油方法:油煮沸後將切好的胡蘿蔔放入煮沸的油中不超1分鐘就撈起瀝乾即可;胡蘿蔔過油的目的:胡蘿蔔素是一種只溶於脂肪、不溶於水的物質,所以過油是為了溶解胡蘿蔔中的胡蘿蔔素,幫助人體更好的吸收胡蘿蔔素;胡蘿蔔素:...
燉牛肉胡蘿蔔怎麼做
用料:牛肉、胡蘿蔔、食用油、洋葱、橙皮、辣醬、鹽、糖、雞精、料酒。步驟:1、胡蘿蔔切塊,洋葱切塊,牛肉切塊後焯水洗淨浮沫。2、鍋內熱油,六成熱時,放入洋葱煸出香味。3、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、辣醬。4、加開水沒過...
白菜番茄胡蘿蔔可以一起熬粥嗎
製作材料:白菜、番茄、胡蘿蔔、醬油、葱、姜、蒜、植物油、甜麪醬、料酒、白糖。製作步驟:1、將白菜、番茄、胡蘿蔔洗淨,並切成塊,放入碗中備用;2、在鍋中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜麪醬、料酒、醬油燒製5分鐘;3、將白菜...
吃胡蘿蔔稀飯有什麼作用
胡蘿蔔粥,也叫胡蘿蔔稀飯,富含維生素A,凡食慾不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者,可經常食用此粥。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。同時也能健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。...
胡蘿蔔怎麼切絲
1、首先將胡蘿蔔四周切去,防止胡蘿蔔滾來滾去,然後用菜刀向左斜着將胡蘿蔔切成段,接着橫向切片就可以了。2、也可以斜着切一刀,然後胡蘿蔔向前滾一圈切一刀,直到切完為止。3、無論切塊還是切片,都要先把胡蘿蔔的一個面切成...
藕片胡蘿蔔木耳怎麼炒
藕片胡蘿蔔木耳的做法:主料:蓮藕100克,木耳30克,胡蘿蔔2到3根。輔料:油適量,鹽適量,雞精適量,葱花適量,十三香適量。步驟:1、把胡蘿蔔、木耳、蓮藕洗淨切好;2、然後把蓮藕冷水下鍋汆一下;3、水開1分鐘後撈出;4、用冷水衝...
兔子吃胡蘿蔔嗎
有的兔子喜歡吃胡蘿蔔,但有的兔子不吃。胡蘿蔔並不能作為兔子的主食。兔子是草食動物,任何違背它飲食規律的食物比如肉、米飯、人吃的一系列零食等,對兔子來説都是慢性甚至急性毒藥。無論寵物兔還是家兔,都應該有同樣的食...
胡蘿蔔豆腐餡怎麼調
1、準備豬肉糜、胡蘿蔔、香菇、豆腐泡、蛋清、生抽、料酒、老抽、蠔油、香油、雞精、白糖、葱、姜、温水。2、葱姜切末,用温水泡五分鐘備用。3、肉餡中分三次以上加入葱姜水,攪拌上勁,每次攪拌至肉餡完全吸收水分再加下...
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