關於萵荀菜的百科
萵荀菜其實就是萵筍葉，如果做法得當，加入蒜泥，很是清口的一道菜1、將食材洗乾淨2、用手將萵荀菜掰成一小段一小段3、熱油鍋，放入萵荀菜迅速翻炒4、然後放鹽和蒜5、完成...
“長萵菜”為萵筍。萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期：1到4月。原產中國華中或華北。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後...
貢菜並不是萵筍，貢菜是菊科萵筍屬的一年生本草植物，而萵筍是菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種。可以説兩種蔬菜時近親，萵筍莖肉質脆嫩，但略帶苦味，貢菜吃起來則有種海蜇的味道。萵筍去皮之後肉質是綠色的，還會有白色的...
苔乾菜又稱為貢菜，是一種脱水的菜乾。苔乾菜是鮮苔曬乾後的脱水蔬菜，鮮苔類似於萵苣，但是比萵苣更長、粗。苔乾菜，即苔幹，又稱為響菜、山蟄、貢菜。苔乾菜是脱水蔬菜，是由一種類似於萵苣狀的蔬菜扒皮利起曬乾而成。苔乾菜價...
萵苣類蔬菜是由菊科、萵苣屬的野生種萵苣演變而來，經長期栽培馴化演化成各個變種，按蔬菜產品器官分為葉用萵苣和莖用萵苣兩類：1、葉用萵苣又名生菜，包括葉面平滑、心葉形成葉球的結球萵苣，葉緣深裂、葉面皺縮但不結球的皺...
這道菜據説是湖北那邊的菜。材料：泥鰍半斤，萵苣一根，姜三片，蒜3瓣。做法：1.活泥鰍請魚販殺好，回家清洗後在兩側劃開數刀，用鹽醃製15分鐘；2、萵苣去皮，切成兩寸長，1釐米見方的條；3、炒鍋燒熱，上油，油熱後放入泥鰍煎至焦黃；4、開水淋...
1、將鮮萵筍去皮，並洗淨瀝乾，放在一旁備用。2將萵筍切成薄片，並用開水燙，再放入鹽，用鹽把水分逼出來。3、加少許糖、剁細的紅辣椒、一塊腐乳、一匙辣醬進行攪拌，拌勻後再加少許紅辣油。4、將拌好的食材盛玻璃瓶中即可完成。...
荀攸和荀彧是叔侄關係，荀攸是侄子，荀彧是叔叔。荀攸（157年-214年），字公達，潁川潁陰人，東漢末年謀士。荀彧(163年-212年)，字文若，潁川潁陰人，東漢末年著名政治家、戰略家，曹操統一北方的首席謀臣和功臣。史書記載荀攸和荀彧皆在官...
萵苣是是一種可食用，味道鮮美，口感爽脆，且較為普及的蔬菜。可刺激消化酶分泌，增進食慾，促進人體的腸壁蠕動，防治便祕。萵苣的原產於地中海沿岸，現在中國各地均有栽培。萵苣屬耐寒性蔬菜，喜冷涼氣候，不耐高温，喜濕潤，且需肥量較大...
油麥菜不是萵苣葉。油麥菜是萵苣葉的變種，表面光滑，呈長披針形，口感清爽，含有大量的膳食纖維和水分。萵苣葉比表面凹凸不平，呈倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、圓形，含有大量胡蘿蔔素。油麥菜的葉子相對比較細長...
是。荀子（約公元前313年－公元前238年），名況，字卿，華夏族（漢族），戰國末期趙國人。著名思想家、文學家、政治家，世人尊稱“荀卿”。西漢時因避漢宣帝劉詢諱，因“荀”與“孫”二字古音相通，故又稱孫卿。曾三次出任齊國稷下學宮的祭酒...
荀攸荀彧是叔侄關係，荀彧是荀攸的叔叔，荀彧（163年－212年），字文若，潁川潁陰（今河南許昌）人。東漢末年政治家、戰略家，曹操統一北方的首席謀臣和功臣。荀攸（157年－214年），字公達，潁川潁陰（今河南許昌）人。荀彧之侄，東漢末年謀士。荀彧早年...
在川渝吃火鍋，很多朋友都發現有貢菜這個品種。其實貢菜是火鍋裏常見的配菜，非常好吃且爽口。那麼貢菜是萵筍做的嗎？一起來看看吧！一、貢菜是萵筍做的嗎貢菜不是萵筍做的。貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜。屬綠葉類蔬菜，秋...
油麥菜不是萵苣葉。油麥菜是萵苣葉的變種，表面光滑，呈長披針形，口感清爽，含有大量的膳食纖維和水分。萵苣葉比表面凹凸不平，呈倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、圓形，含有大量胡蘿蔔素。...
棒菜：棒菜是屬於芥菜的一個新品種，所以它的栽培技術與榨菜等芥菜的栽培技術大體相同。形態特徵：它長的有點像青筍。棒菜可於8－10月播種，栽培以散播為主。棒菜的葉柄及葉脈淺綠色，肉質莖圓柱形，節較稀，皮淺綠，肉白質嫩，多汁味甜...
油麥菜是長葉萵苣的變種，葉片表面光滑，呈長披針形，口感清爽，含有大量的膳食纖維和水分。萵筍葉片表面凹凸不平，呈倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、圓形，含有大量胡蘿蔔素。...
主料：萵筍1500克。輔料：生抽6勺、食鹽6勺、糖100克、老抽2勺。步驟：1、萵筍去皮，洗淨。2、瀝乾水分。3、萵筍切斷，切成長條。4、放入容器中，撒上適量鹽。5、上面放一張保鮮膜。6、保鮮膜上面壓上一些重物，醃製15個小時以上，我...
1、油麥菜並不是萵筍葉，油麥菜是近年風靡市場的一種綠葉蔬菜，葉子細長平展，肉質莖細短。2、從血緣關係看，油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣，與人們熟悉的生菜相近，不過雖然油麥菜和萵筍葉都是萵苣屬植物，但是油麥菜...
荀，漢語漢字，讀音為xún，古代中國傳説中的一種香草。荀也是姓氏，荀姓，起源於遠古時期，是軒轅氏部落首領黃帝的後代。此外，荀也是周代諸侯國的國名。故城約在今山西省新絳（jiànɡ）縣西。荀字組詞：荀草：傳説中的香草。荀且：意思是...
油麥菜跟萵筍不是用一種菜。油麥菜是長葉萵苣的變種，葉片表面光滑，呈長披針形，口感清爽，含有大量的膳食纖維和水分。萵筍又稱萵筍，其葉片表面凹凸不平，呈倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、圓形，含有大量胡蘿蔔素。...
萵苣是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本，高25-100釐米，莖直立，單生。基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄。頭...
1、將荀菜洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段待用。2、雞蛋打入碗內，加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油，燒至五六成熟，倒入荀菜煸炒，待荀菜斷生，迅速倒入雞蛋液翻炒，一切翻炒一邊淋上少量油，待雞蛋液凝固至熟，即可裝...
荀彧和荀攸兩人為叔侄；荀攸早年喪父，跟荀彧一起長大，關係非同尋常；荀攸年少時名氣極大，被朝廷任為黃門侍郎，曾與人密謀誅殺董卓不成而被下獄。後董卓死，荀攸上表去蜀郡做太守，但因道路難行留在荊州，不久被曹操請去任軍師。曹操...
萵筍泡菜的做法如下：主料：萵筍500克。配料：小米椒、辣椒油、腐乳、辣醬、鹽、糖。做法：1、鮮萵筍去皮、洗淨瀝乾，切成薄片。2、用開水燙萵筍，再用鹽將其水分逼出。3、加入少許糖。4、將小米椒剁細加入。5、加入一塊腐乳、一...
萵筍的營養成分：萵筍中含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、糖類等營養成分，每五百克萵筍中含有約12毫克的鐵，和菠菜的含鐵量基本相同。萵筍葉中的維生素C含量比萵筍莖的維生素C含量要高出15倍左右。萵筍的汁液有安神催眠作...
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