關於不熟的百科
不熟表現為有流動的液體，這時候肯定是不能吃的，容易拉肚子。如果感覺戚風蛋糕分層，中間是半透明的固體其實是已經熟了，不過可能是你沒嚴格按照配方的分量放原料，特別是液體類的，或者打發蛋白沒到硬性發泡，或者攪拌蛋糕糊時候...
兩種東西的比熱容（單位質量物品吸收相同熱量所上升的温度）不一樣，蜜棗在的地方會吸比較多的熱量，但温度卻沒有那麼快上升，所以連周圍的米都沒熟．煮久一點就沒關係。也可能是在蜜棗生產過程中，除了添加“保險粉”控制蜜棗的顏...
蛋黃果果肉成熟後呈黃色，用手摸摸果子，若是果子發軟即可食用。蛋黃果（拉丁學名為：），又名仙桃，山欖科蛋黃果屬多年生植物，樹體高約6m，單葉互生，葉片紙質，狹橢圓形，花小白色，聚生於葉腋。...
海拔太高，氣壓不足，所以煮不熟；小米煮不爛一般是因為煮的時間不是很長。平時吃小米的話可以按以下方法來煮：1、浸泡：將米用冷水浸泡半小時；2、開水下鍋：開水下鍋不會出現糊底，且比冷水熬粥更節省時間；3、火候：先用大火煮開，再轉...
一般情況下是拉肚子。田螺喜棲息於底泥富含腐殖質的水域環境，如水草繁茂的胡泊，池沼，田窪或緩流的河溝等水體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物，幼嫩水生植物，青苔等為食。田螺本身有很多的細菌，有大量的寄生蟲，吃...
不熟的香蕉吃了會糞便變得乾硬，造成便祕。生香蕉的澀味來自於香蕉中的鞣酸，鞣酸有非常強的收斂作用，讓糞便變得乾硬，所以吃了不熟的香蕉，會造成便祕。香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，味道很澀。為了運輸保存方便，通常吃到的香蕉都...
炸時量要少，中間拿出來翻動，空氣炸鍋體積大但是能處理的食物其實很少，可以先蒸一下再下鍋。炸薯片的做法：材料：鹽少許、油適量、土豆1個、黑胡椒粉少許。步驟：1、將土豆切薄片，不用太薄，但要均勻。2、洗乾淨澱粉並用水浸泡一...
可能是因為沒有用冷水泡過該海帶的原因；幹海帶用涼水泡開後洗淨，放入鍋內，一盤海帶的量放入約3勺白醋，沒白醋放米醋4勺，加涼水漠過海帶，開大火煮水開後換小火再煮15分鐘即可煮熟；沒煮爛的海帶也可以用這個方法再煮一次；以涼拌...
三色糙米在煮的時候有一定的方法和技巧，如果把三色糙米淘洗乾淨以後直接放在鍋中煮就很難把它煮熟。最正確最簡單的煮制方法就是把準備好的三色糙米用清水淘洗乾淨以後直接放在清水中浸泡，時間在5~6小時左右，等它吸水變...
有毒。新鮮的四季豆中含有兩種毒素，分別為皂甙（皂素）和血球凝集素。食用未煮熟的四季豆，易發生食物中毒。主要症狀為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎症狀，同時伴有頭暈、頭痛、出冷汗、四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等。...
脆柿子判斷熟不熟的方法：成熟的脆柿子外皮為黃色，而且果實較為飽滿，吃起來脆爽、清甜，而未熟的脆柿，顏色發青，或者黃色較少，而且果實比較小、看起來不飽滿，果肉硬且澀。脆柿：脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西...
可以吃，但是味道不好。菜花的做法：1、菜花掰成小塊，放在涼水中放鹽泡五分鐘，再洗乾淨控水備用；2、水燒開，放入菜花焯水，差不多3分鐘即可，撈出放入準備好的涼水裏；3、焯好水過涼水菜花口感更脆，菜花涼透撈出控幹水分，否則拌好的菜...
不熟的西瓜可以榨汁吃，生瓜水份相對要多，皮、瓤相對要硬，瓤的細泡含很多的水，所以在敲的時候，聲音更脆，音調高，而熟瓜的聲音則發悶，音調低。不同品種的瓜，其他條件相同時，瓜皮厚的音調高，瓜小的音調高，含水量大的，細胞儲滿水的音調...
食材用料：雞蛋兩個，油。糖心荷包蛋的做法：1、準備兩個雞蛋；2、鍋裏倒少許油加熱；3、打入雞蛋，關火燜兩分鐘；4、兩分鐘後的樣子，用鏟子把周邊的鏟一下，重新進油；5、開小火，再關火，燜兩分鐘；6、除了糖心其他都熟了，用鏟子剷起來了，出鍋...
建議不要吃，沒煮熟吃了加重腸胃消化壓力，會鬧肚子。建議小米燒熟再吃。將鍋裏的水燒開再放入小米，煮沸之後換文火，等粥變得粘稠小米都炸開花的時候才能關火，在剛放米以及煮粥的過程中要時不時攪拌一下以免粥糊底。熬製小米...
草莓未成熟的時候，呈綠色，青色，或者淺紅色。草莓，多年生草本植物，高10到40釐米。莖低於葉。小葉具短柄，質地較厚，呈倒卵形或菱形，下面呈淡綠色，疏生毛，葉柄密被有黃色柔毛。聚傘花序，花序下面有一短柄的小葉，萼片呈卵形，比副萼片稍...
電飯煲蛋糕不熟能重蒸。電飯煲蛋糕是一種用電飯煲、小盆製作的美食，主要材料有面粉、雞蛋等，具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點，是一種大眾小吃。電飯煲蛋糕如果不熟，可以採用電飯煲重蒸或者蒸鍋重蒸的方式進行。用蒸鍋重蒸，水...
土豆燉不熟：1、看買的是不是脆土豆。2、火候掌握好，先大火燒開再小火慢燉。土豆做法：1、土豆洗淨削皮。2、切成小丁。3、鍋裏倒稍多一點的油，放花椒粒，炸香。4、倒入土豆丁炒至微黃。5、準備高湯，倒入高湯，沒過土豆。6、加入...
由於糖類物質融入水中會使水的沸點降低，所以米飯不容易煮熟。...
1、看瓜皮。生瓜瓜皮青澀，鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。2、看瓜臍。瓜臍成熟之後會凹進去，在挑選時需要認真觀察瓜臍，選擇瓜臍凹進的西瓜。3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜，成熟度也較好；頭...
可以吃，但是不建議。沒有成熟的紅心獼猴桃是可以食用的，但是其糖分非常的低，果實口感酸澀，而且其中會含有大量的蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，吃起來會比較的刺口，食用體驗感不好，若是喜歡這樣的口感和味道是可以適量...
四季豆，未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用，此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀；木耳，新鮮木耳含葉啉類光感物質，生吃新鮮木耳後，會引起日光性...
可能原因主要為：餅皮中間部分厚度太大，建議將餅中間部分適當擀薄；烤箱的温度過高，建議將烤箱温度調低後增加時間進行烤制。披薩的推薦做法如下：發酵好的麪糰做成餅皮放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止麪皮鼓起，蓋上蓋。洋...
1、選榴蓮果要看它的外型，淡黃色便是熟的主要表現，青的還是生的。2、用兩手指頭在榴蓮果的刺往內擠一下，假如觸感有延展性，兩株刺能往裏靠得話，那榴蓮果也就類似是熟的了。3、用力向下按榴蓮果的皮，有延展性就表明薄皮，就行，...
1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裏了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所...
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