蛋黃果怎麼看熟不熟

蛋黃果果肉成熟後呈黃色，用手摸摸果子，若是果子發軟即可食用。

蛋黃果（拉丁學名為：），又名仙桃，山欖科蛋黃果屬多年生植物，樹體高約6m，單葉互生，葉片紙質，狹橢圓形，花小白色，聚生於葉腋。