關於當菜的百科
可食用的花:菊花、玫瑰花、茉莉花、桂花、荷花、金針花、油菜花、花椰菜、洛神花、梔子花。製作方法:1、做花茶:選擇剛剛盛開的鮮花,將整朵花拆開,浸泡在清水中2至3小時後將花朵哄幹後衝飲。2、釀花酒:將鮮花或哄乾的花瓣泡...
銅錢草可涼拌,也可曬乾熬製成湯。銅錢草的功能性微寒,味苦辛;清熱除濕,解毒利尿。功能主治是清熱利濕,解毒消腫。銅錢草可用於濕熱黃疸,中暑腹瀉,砂淋血淋,癰腫瘡毒,跌撲損傷。另外,其在南方常用於碰傷外敷,是骨折的常用草藥。...
白背三七產自廣西等地,以植物的全草入藥,民間以白背三七地上部分作為食藥兩用,莖葉性鹹微辛、寒、有毒;所以沒有經過中醫科醫師辯證施治,不可以亂食用。白背三七《中華草本》收錄的珍貴中草藥,為菊科植物白子菜的全草,別名大...
一點紅可以當菜吃。一點紅,又叫羊蹄草,是一種菊科植物。它的相態特徵如下:瘦果長形援助,有稜角,冠毛白色,柔軟,可分佈於我國各個地區,是一種野菜。一點紅味道類似茼蒿,可以與乾貝、雞蛋一起煮湯,口感清爽柔滑,清香可口,還可以有清...
可以。新鮮的艾葉味辛微苦性温,含有大量的揮發油、黃酮、桉葉烷、三萜類等營養成分,營養價值比較高,新鮮幼嫩時可以用來當菜吃,對人體健康具有一定好處。艾葉價值:藥用:全草入藥,有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳...
蘿蔔葉即蘿蔔纓的營養價值很高,纖維高,對預防便祕有一定的作用;並含有維生素和礦物質,維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富;其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化、理氣。蘿蔔葉子做湯、做炒菜均可。一般將它洗淨晾...
冬瓜藤可以當菜吃,先把瓜藤最嫩的地方摘下來,一般一根瓜藤摘2-3段,其他的扔掉。把摘好的瓜藤段洗乾淨,拿個鍋,煮一點水,不用太多,就剛好沒過瓜藤段就好,水開了就把洗乾淨的瓜藤段放進去加點油煮一分鐘即可。東瓜藤做為食材的...
可以用來炒菜、白灼和煲湯。益母粉刺粥:材料:益母草50克、蘇木9克、桃仁9克、黑豆100克、粳米100克、紅糖少許。製作方法:1、將益母草葉子50克、蘇木、桃仁各9克切碎。2、加水適量,煎30分鐘。3、去渣取汁,再將藥汁與100克...
罌粟苗能當菜吃不會有癮的。罌粟苗做成涼菜或熱炒,隨着冷熱温度的變化,會影響到大煙苗成分變化,導致不會上癮。罌粟葉子中有一定罌粟鹼,罌粟鹼是罌粟中一種主要的生物鹼,這種化學物質會引起肌肉興奮降低等症狀,在醫療上主要...
一、能當菜吃嗎罌粟苗可以當菜吃,但是不建議種來吃,是屬於違法行為。罌粟的大煙和大煙種子是有害的,本身罌粟苗是沒有害處,可以當成菜焯水食用。但是國家明令禁止私自種植罌粟,這種植物可以提煉成毒品,比如鴉片、嗎啡、海洛...
蘆薈除了用於醫藥和美容護膚外,也逐漸成為老百姓餐桌上的美味佳餚。國際蘆薈協會指出,蘆薈作為功能性食品,可以經常定量服用,這對人體有一定的益處。無論是生食蘆薈鮮葉、冷飲蘆薈榨汁,還是飲服蘆薈茶、蘆薈酒甚至是蘆薈的...
菊科,一年生草本,常生長於曠野、荒地、田邊、河谷、溝邊和路旁。花果期5~10月。種子繁殖,以幼苗或種子越冬。原產於北美洲,現在各地廣泛分佈。我國各地均有分佈,是我國分佈最廣的入侵物種之一。嫩莖、葉可作豬飼料;全草入...
蒲公英不論是野生的還是人工栽培的,均為營養豐富的特種蔬菜。蒲公英可以炒熟吃,也可作涼拌菜。還可與其他菜餚和佐料配伍,烹調成各種色香味俱佳食療佳品。如蒲公英炒肉絲,蒲公英具有清熱解毒、消腫散結功能,豬肉具有滋陰潤...
建議不吃,原因是:虞美人花苗和鴉片罌粟同屬一科具有一定的藥性價值;虞美人的花苗全株帶毛,花莖纖細;虞美人花苗全株有毒,內含有毒生物鹼;誤食花苗後會引起抑制中樞神經中毒,誤食果實汁液,則會有昏睡、心跳加速等症狀,嚴重情況下...
蟲草菜又名北冬蟲夏草,它與冬蟲夏草同屬不同類,營養成分相似。它的功效是補腎壯陽,降三高,適合成年人及高血壓的老年人食用。蟲草是一種十分名貴的藥材,它具有調節免疫系統功能、抗疲勞、補肺益腎、止血化痰、祕精益氣等多...
寬葉十萬錯能當菜吃。寬葉十萬錯常被作為野菜食用,其葉和嫩莖且有通便排毒的功效。寬葉十萬錯是管狀花目爵牀科十萬錯屬的植物,是中國的特有植物。分佈於中南半島、馬來半島、泰國、印度以及中國大陸的廣東、雲南等地,生...
凹頭莧可以當菜吃。凹頭莧是一種含有豐富植物蛋白的綠色野生蔬菜,在每年春天它都會長出大量的嫩葉,這時人們就喜歡把它採集以後做涼拌菜或者炒着吃。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食...
太陽花能當菜吃,但是在吃之前一定要洗刷乾淨,這樣才能保持食物的乾淨衞生。太陽花(拉丁學名:Portulacagrandiflora),又稱松葉牡丹、半支蓮,馬齒莧科馬齒莧屬多年生花卉,常作一年生栽培。喜歡温暖、陽光充足而乾燥的環境,見陽光...
蒲公英也可以當菜吃,蒲公英有清熱解毒的功效,可以生吃,炒食或做湯等都是可以的。蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,花葶上部紫紅色,密被蛛...
新鮮的蒲公英能當菜蔬菜吃,並且蒲公英營養豐富食療效果好,蒲公英可以炒熟吃,也可作涼拌菜。當然,還可與其他菜餚和佐料配伍,烹調成各種色香味俱佳食療佳品。蒲公英(拉丁學名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英屬多年...
蒲公英又稱尿牀草,對於利尿可是有非常好的效果。蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質,對消化不良、便祕都有改善的作用。另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效。根則具有消炎的作用,可以治療膽結石和風...
茵陳是可以用來做菜吃的。茵陳,清熱利濕,保肝利膽,用於治療黃疸比較多。也叫茵陳蒿俗話説:三月茵陳,四月蒿,五月六月當柴燒。農村地理很多的。三四月份弄點開水一焯弄點大蒜汁一拌就好,最好不要多吃。吃多了頭暈,噁心,嘔吐。...
麥當勞最新菜單如下:1、主食類。漢堡包、巨無霸、麥香雞、麥香魚、吉士漢堡、吉士蛋堡、麥香豬柳蛋、雙層吉士漢堡、汁燒豬柳漢堡、麥辣雞腿漢堡、雞肉招財漢堡、板燒雞腿漢堡、黑椒雞腿珍寶三角。2、小吃類。蘋果、...
葉菜類,特別是深綠色的菜,不適合帶飯。第一,綠葉菜硝酸鹽含量太高,容易變成亞硝酸鹽,又容易變色,口感二次加熱後就不好了,維生素損失也特別大。可以選擇一些像茄子、冬瓜、土豆、胡蘿蔔,還有像菜花、西葫蘆、蘑菇等,它們都非常...
1、麥當勞主食,麥當勞巨無霸十六元一個,麥當勞雙層吉士漢堡包十五塊五一個,麥當勞原味特級板燒雞腿堡十六塊五一個,麥當勞那麼大雞排十元一份;2、麥當勞配餐,麥當勞大薯條十一元一份,麥當勞麥辣雞翅九元兩個,麥當勞那麼大雞翅...
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