關於不飽和的百科
多不飽和脂肪酸的主要作用是降低血中膽固醇和甘油三酯，增強記憶力和思維能力。多不飽和脂肪酸按照從甲基端開始第1個雙鍵的位置不同，可分為w3和w6多不飽和脂肪酸，其中w3同維生素、礦物質一樣是人體的必需品，不足容易導致...
1．保持細胞膜的相對流動性，以保證細胞的正常生理功能；2．使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯；3．是合成人體內前列腺素和凝血惡烷的前軀物質；4．降低血液粘稠度，改善血液微循環；5．提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力。...
不飽和聚酯漆缺點：1、固化時漆膜收縮率較大，對基材的附着力容易出現問題。2、氣乾性不飽和聚酯一般需要拋光處理，手續較為煩瑣，輻射固化不飽和聚酯對塗裝設備的要求較高，不適合於小型生產。...
具體答案如下: 不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸等，多不飽和脂肪酸有亞油酸...
長鏈多不飽指含有兩個或兩個以上雙鍵且碳鏈長度為18～22個碳原子的直鏈脂肪酸。脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。長鏈多不飽是由寒冷地區的水生浮游植物合成，有助於降低...
不飽和樹脂是指由二元酸和二元醇經縮聚反應而生成的含有不飽和雙鍵的高分子化合物。人類最早發現的樹脂是從樹上分泌物中提煉出來的脂狀物，如松香等，這是"脂"前有"樹"的原因。屬於化工行業。直到1906年第一次用人工...
扣肉不是不飽和脂肪的肉類。扣肉通常使用五花肉，其中的脂肪含量較高，主要為飽和脂肪酸。飽和脂肪酸通常是指那些在化學結構中沒有雙鍵結構的脂肪酸，例如棕櫚酸和硬脂酸等，它們在人體內容易被轉化為低密度脂蛋白。有少數植...
1加水使其濃度降低；2加含有鐵離子和亞鐵離子的可溶性鹽，生成沉澱，從而使氫氧化鈣的質量減少，而水的質量是不變的，所以石灰水就變不飽和了；3降温，此時氫氧化鈣溶解度增加，故溶液變不飽和，因為氫氧化鈣加熱溶解度變小，和大多數物...
長鏈多不飽和脂肪酸是指鏈長在十八個碳原子以上並含有多個順型烯式鍵的脂肪酸。由於它們的長鏈和多個有間隔定位的順式雙鍵，才賦予它們特殊的結構功能和生理功能。在體內，它們不僅是細胞膜結構的成分，而且還有調節生理功...
油是高級不飽和脂肪酸甘油酯，脂肪是高級飽和脂肪酸甘油酯，都是高級脂肪酸甘油酯，是一種有機物。植物油在常温常壓下一般為液態，稱為油，而動物脂肪在常温常壓下為固態，稱為脂。飽和脂肪酸是含飽和鍵的脂肪酸。膳食中飽和脂肪...
不飽和醇的命名是選擇含羥基及不飽和鍵的最長碳鏈作為主鏈，從離羥基最近的一端開始編號。根據主鏈上碳原子的數目稱為“某烯醇”或“某炔醇”，羥基的位置用阿拉伯數字表示，放在醇字前面。表示不飽和鍵位置的數字放在烯字...
判斷飽和醇和不飽和醇的方法：飽和醇滿足CnH2n+2Om，只有分子式中C和H的個數比值滿足這個關係，那麼該醇就是飽和醇。醇，有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇，羥...
不飽和程度是有機物分子不飽和程度的量化標誌,用希臘字母Ω表示,在有機化學中用來幫助畫化學結構。脂肪酸是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈。脂肪酸根據碳氫鏈飽和與不飽和的不同可分為三類：1、飽和脂肪酸，碳氫...
不飽和脂肪酸有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸是含有1個雙鍵的脂肪酸。單不飽和脂肪酸的種類和來源極其豐富，其成分有肉豆蔻油酸、棕櫚油酸、反式油酸、蓖麻油酸等；而多不飽和脂肪酸是含有兩個或兩個...
飽和烴不含雙鍵或三鍵，即只有碳氫單鍵。反之，不飽和烴就是含有雙鍵或三鍵的烴類。因此，飽和烴和不飽和烴在化學性質上的區別就是雙鍵，三鍵與單鍵的區別。烴只含碳氫兩種元素，其中飽和烴只含有單鍵（碳碳單鍵和碳氫單鍵)，而不...
阿司匹林是不飽和烴。不飽和烴，是含有雙鍵或三鍵的烴。不飽和烴中有雙鍵的叫“烯”，是氫原子“稀”少的意思；有三鍵的為“炔”，是氫原子“缺”乏的意思。除此之外還有芳香烴，例如“苯”。不飽和烴的雙鍵和三鍵不太牢固，比較...
1、根據分子式確定有無不飽和鍵的方法：化學鍵中單鍵是飽和鍵,雙鍵和三鍵是不飽和鍵。簡單説來就是一個原子連接了他所能連接的原子的最大值,即飽和了。2、不飽和鍵就是未與其他原子單獨成鍵,可能是有兩個或者三個電子...
不飽和脂肪酸的食物有蔬菜類如大蒜，洋葱、花菜、韭菜、蘿蔔、冬瓜等，海產類、菇類、魚類、水果如山楂、桔子、菜果、石榴等、奶類，還有芝麻、核桃、葵花子、榛子等各種堅果。燕麥、茶葉、橄欖油、牛油果、菜籽油、也富含...
1、飽和蒸汽:未經過熱處理的蒸汽稱為飽和蒸汽，飽和蒸汽是在一個大氣壓下，温度為100度的蒸汽，温度不能再升高，是飽和狀態下的蒸汽。飽和蒸汽由氣體分子之間的熱運動現象造成的。在飽和狀態下的液體稱為飽和液體，其蒸汽稱為...
1、加入該溶液的溶質，至飽和；2、蒸發溶劑，至飽和；3、如果該溶液溶質的溶解度隨温度升高而增大，可以採用降低温度的方法，使溶液由不飽和變為飽和；如果該溶液溶質的溶解度隨温度升高而減小，可以採用升高温度的方法，使溶液由不飽...
碳原子分為：不飽和碳原子和飽和碳原子。解釋：碳的最高化合價是四價，烷烴中碳原子是飽和碳原子，甲烷中碳原子就是飽和碳原子。烯烴炔烴中碳原子是不飽和碳原子。區別：當碳的化合價為4價時是飽和碳原子。為1、2、3價時是不飽...
一、不飽和脂肪酸的概念：分子式中含雙鍵的脂肪酸稱為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，人體必需的脂肪酸。二、不飽和脂肪酸的分類：1、單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸有油酸。2、多不飽和脂肪酸。多...
不飽和烴，是含有雙鍵或三鍵的烴。不飽和烴中有雙鍵的叫“烯”，是氫原子“稀”少的意思；有三鍵的為“炔”，是氫原子“缺”乏的意思。除此之外還有芳香烴，例如“苯”。不飽和烴的雙鍵和三鍵不太牢固，比較容易斷裂，易發生親電取...
密度為1.4-2.2g/cm3不飽和聚酯樹脂是一種熱固性樹脂，當其在熱或引發劑的作用下，可固化成為一種不溶不融的高分子網狀聚合物。但這種聚合物機械強度很低，不能滿足大部分使用的要求，當用玻璃纖維增強時可成為一種複合材料，俗...
飽和鍵，在分子軌道理論即MO理論上看，就是碳的四個電子全部單獨與其他原子成鍵了。不飽和鍵是指有孤對電子而沒有另一個原子，就是未與其他原子單獨成鍵，可能是有兩個或者三個電子同時與同一個原子成鍵，比如碳碳雙鍵或叁鍵就...
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