蝦乾為什麼都是一對的

蝦乾都是一對主要是因為歷史習慣，因為過去的漁民在統計捕撈成果時，往往每兩隻算一對，並以對來計數。蝦乾，即蝦曬成的乾製品。蝦乾主要集中在我國東南沿海一帶，尤其是江浙、閩南、粵東、北海等沿海地區較多，其中粵東、閩南的蝦乾以鮮美甘甜著稱。蝦乾是一種蛋白質豐富、營養價值高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸。還含有鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分。