地皮菜洗完後怎麼保存

將洗乾淨的地皮菜放置太陽底下平鋪，等待晾乾後密封放置在陰涼處即可。

地皮菜如何清洗

1、因為上面有很多的土和雜質，所以我們清洗可以選擇多清洗幾次，這樣每次清洗上面的雜質都會少一些，一般四五次就可以洗乾淨的，不過最好是用温水。

2、最好的方法就是直接用的淡鹽水來清洗，因為淡鹽水的除菌能力是比較強的，一般把地皮菜放在淡鹽水裏面，泡15到20分鐘的樣子，上面的雜質都會清除掉的。大家也可以用淘米水，淘米水比較環保，並且去污能力很強。

3、可以用麪粉來洗，麪粉的粘附能力比較強，在用鹽水或者是淘米水洗的時候，就可以在上面撒上一些麪粉，然後慢慢搓，這樣就可以清洗掉了。

4、直接把水煮沸，然後地皮菜進去，這樣上面的小雜質就自己會脱離掉，我們再把浮在上面的地皮菜撈出來就行了。