自制水果酵素

用料：桃子１個、蘋果１個、梨１個、西柚１個、百香果果肉５０克、青梅１００克、冰糖６０克、青梨適量。

1、桃子、蘋果、梨、西柚切片。

2、密封罐裏放入青梅、冰糖、梨、青梨、蘋果、冰糖、西柚、百香果果肉。

3、加水。

4、密封發酵３個月以上即可。