細沙羊尾的做法
來源:生活大全幫 2.7W
細沙羊尾的做法:
1、準備材料:紅豆沙1500克、豬板油適量、雞蛋清5個、糯米粉適量、油1500克。
2、紅豆沙捏成小團,外面裹一層豬板油。
3、裹好豬板油的豆沙團上再裹一層糯米粉。
4、雞蛋清打發,把豆沙團放進去滾一圈。
5、把滾好蛋清的豆沙團放進油裏炸。
6、炸成焦糖色出鍋裝盤即可。
細沙羊尾的做法:
1、準備材料:紅豆沙1500克、豬板油適量、雞蛋清5個、糯米粉適量、油1500克。
2、紅豆沙捏成小團,外面裹一層豬板油。
3、裹好豬板油的豆沙團上再裹一層糯米粉。
4、雞蛋清打發,把豆沙團放進去滾一圈。
5、把滾好蛋清的豆沙團放進油裏炸。
6、炸成焦糖色出鍋裝盤即可。