美味 炸土豆怎麼做 來源:生活大全幫 1.25W 材料:土豆,雞蛋,麪粉,姜蒜,花椒粉,鹽,澱粉。做法:1、土豆擦成絲。2、碗中加入姜蒜末,雞蛋,花椒粉,鹽,麪粉,澱粉。3、攪拌均勻。4、油温六成熱放入丸子,小火慢炸至略微金黃,撈出。5油温升高下入丸子,大火復炸。6、炸至金黃酥脆即可。 土豆