羊寶怎麼做好吃

一、爆炒羊寶。

1、準備食材：料酒、鹽、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。

2、把羊寶外面的羊皮和那層膜去掉，切成片狀。

3、冷水下鍋，加入葱、姜、料酒，水開後再煮1分鐘即可。

4、煮好涼水過一下，洗乾淨。

5、葱、姜、蒜爆香，加入羊寶，再倒入一點生抽。

6、放入胡椒粉翻炒熟透即可。

二、羊寶湯。

1、準備食材：羊寶、葱姜適量、胡椒粉少許、鹽少許、香菜少許、水適量。

2、將羊寶放入鍋中，加入適量的葱姜，添加適量水，煮熟。

3、將葱花絲切末，香菜切碎。

4、盛入碗中，撒上葱花、香菜、胡椒粉、少許鹽、少許辣椒油即可。

三、家常炒羊寶。

1、準備食材：羊寶、洋葱、香菜、生抽、食用油、老抽、蠔油、料酒、食鹽、飲用水。

2、鍋內加入食用油，下入洋葱炒制變軟變透明。

3、下入羊寶翻炒均勻。

4、加入配料表中的所有調味料翻炒均勻。

5、最後下入香菜翻炒均勻即可。