美味 白扁豆怎麼炒 來源:生活大全幫 3.76K 茄子兩隻、白扁豆。1、茄子削好稍放鹽拌勻放置一會,燒之前洗淨鹽分。2、扁豆煸炒後加水煮,煮至水乾。3、放入洗淨的茄子,可以根據喜好加點黑木耳,香菇,翻炒均勻出鍋即可。 白扁豆