雞架用什麼方法可以最快解凍

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微波爐解凍：使用最低檔，逐步加熱。開始先加熱兩分鐘，然後根據解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。用鹽水或醋解凍：把雞架先放在冰箱冷藏室1至2個小時，使其變軟。然後可將肉放在鹽水裏徹底解凍。鹽水可以加速冰的融化，而且不會滋生細菌。此外，還可以將叉子蘸醋叉入肉中，也可以加快解凍速度。用鋁盆解凍：將鋁盆底朝上放在桌上，然後把雞架放在鋁盆的底上，接着再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕地壓在雞架上。大約5分鐘，即可解凍。