化凍肉的最快方法

1、微波爐解凍：調在解凍檔，解凍迅速。

2、將凍肉用保鮮膜包起或放入保鮮盒置於桌面，鮮味損失小，當天能吃。

3、將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍，鮮味損失小，但時間長。

4、用方便袋包好後再放入冷水。

5、用鹽水解凍，鹽能夠加速冰的融化。