高壓鍋蒸天麻鴿子怎麼做法

一、食材:鴿子，姜，天麻，糖。

二、方法:

1、鴿子清洗乾淨，天麻泡水，生薑洗淨切片；

2、鴿子用刀剁成小塊；3、內臟清理乾淨；

4、泡好水的天麻切成片狀，和天麻一起放入碗中，撒上白糖；5、放入薑片；6、高壓鍋中加水，放入架子；

7、碗放在架子上，蓋蓋，大火上汽7分鐘關火；

8、放汽後開蓋即可食用。