魚湯粥怎麼做給寶寶吃

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魚湯粥怎麼做給寶寶吃

魚湯粥做法:

1、準備材料:大米1碗,魚片150g 。

2、大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。

3、魚片洗淨瀝乾加入適量的鹽抓勻至表面粘滑 。

4、加入薑絲、料酒、和胡椒粉拌勻醃製15分鐘 。

5、鍋中加入適量水,大火燒開,放入半湯匙的食用油。

6、放入浸泡好的的大米大火燒開後轉小火煲煮40分鐘至粥濃稠。

7、開大火將醃製好的魚片放入鍋中。

8、迅速打散,邊打散魚片邊攪拌粥,加入適量的鹽,煮約2分鐘關火。

9、加入葱花和芝麻香油,吃時稍微攪拌一下,讓葱花、芝麻香油與粥相融合。

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