為什麼我的全蛋蛋糕不夠鬆軟

製作方法錯誤。

烘焙方法：

烘焙原料：

8寸蛋糕：蛋200克，糖80克，低粉80克，溶化黃油40克。

烘焙過程：

1、蛋加糖打至不可流動，加入低粉攪拌均勻。

2、加入溶化黃油，放入鋪油紙模具內。

3、用可可粉將剩餘粉漿攪拌均勻。

4、烤箱預熱170攝氏度，烘焙30分鐘。