怎麼製作蘆筍乾

製作蘆筍乾先把新鮮的蘆筍洗淨，然後切片，再入鍋煮熟，撈出放在自然陽光曬乾就可以了，方在通風陰涼處保存。運用這種方式來製作蘆筍乾就非常乾淨，容易保存，不管是熬湯，作為中藥來使用都是可以的。可以做葫蘆炒蘆筍乾，需要準備一些菜籽油，蘆筍乾以及葫蘆，先把葫蘆清洗乾淨，皮去除切成片狀，蘆筍乾清洗乾淨切斷，鍋中加入適量的菜籽油，把葫蘆放進去先翻炒一會兒，再把蘆筍乾放進去一起炒。