泡紅茶用多少度的水

紅茶的衝泡水温最佳在90-100攝氏度。沖泡時需要洗茶，紅碎茶除外，洗茶要快，沖泡時間第一泡在60秒左右即可，為了能更好的欣賞茶湯色澤沖泡紅茶最好選擇白瓷蓋碗或玻璃茶具，紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲、可利尿、消除水腫、並強壯心臟功能。