自己在家怎麼做蘋果乾

食材：蘋果兩個、淡鹽水適量。

步驟：

1、蘋果要挑脆的不要粉的，鹽水適量；

2、洗淨切成4塊去掉蘋果心，因為蘋果心有毒；

3、再切菜薄片，大概0.2到0.4釐米的厚度；

4、泡入淡鹽水中浸泡5分鐘，起到了抗氧化的作用，檸檬水也是可以的；

5、依次擺放在烤盤上，烤箱200度預熱五分鐘；

6、再放入烤箱中中層以200度烤10分鐘再轉120度烤50分鐘即可；

7、烤10分鐘後的樣子，因為高温所以皺了；