請問自己在家做紅果醬的方法

食材用料:山楂1000克，水1000克，冰糖250克，蜂蜜兩大勺。

步驟:

1、清洗山楂；

2、將山楂去頭去核；

3、冰糖、水、山楂一起放入鍋中，大火至山楂軟爛；

4、將大塊山楂搗碎，成泥狀後關火；

5、晾涼後加蜂蜜攪拌均勻裝瓶。

健康功效:

山楂:消食積、止痛、減肥；冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳；蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒。