木薯粉是什麼東西

木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，木薯粉是用樹薯粉做成的小球，而樹薯粉則是從樹薯或者是木薯植物的根部精煉所得的澱粉。木薯粉是嬰兒食品，牛奶布丁的主要成分，對於湯汁和燉菜來説也有變稠的效果。木薯粉本身來説沒有特別的氣味，所以廣泛的可以用於食品添加和化粧品製作，它本身的性質穩定所以對於食品加工業來説是一種很好的添加劑。