牛肉香頭子怎麼做用什麼調料
來源:生活大全幫 1.73W
製作步驟:
1、切成3釐米見方的塊;
2、燒鍋開水,加入適量白醋,將肉下鍋焯2至3分鐘撈起;
3、大葱挽成結,姜塊排鬆,1至2塊八角,加入新燒開水中,加入肉,用高壓鍋煮25分鐘,再用普通鍋燉半小時;
4、最後灑上一點香菜,即可。
製作步驟:
1、切成3釐米見方的塊;
2、燒鍋開水,加入適量白醋,將肉下鍋焯2至3分鐘撈起;
3、大葱挽成結,姜塊排鬆,1至2塊八角,加入新燒開水中,加入肉,用高壓鍋煮25分鐘,再用普通鍋燉半小時;
4、最後灑上一點香菜,即可。