清熱去濕的蔬菜

1、綠豆是最常用的清熱，解毒食品，還有降脂，保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥；

2、薏仁是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節疼痛，水

腫，腳氣等病症；

3、紅豆是利水，消腫，清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕，補心健脾，養肝益

腎。

4、黃瓜能清熱解毒，生津止渴，並且富含多種維生素，纖維，是難得的排毒食品；

5、苦瓜具有清涼解渴，清熱解毒，清心明目，益氣解乏，益腎利尿的作用；

6、冬瓜有利水消痰，清熱解毒的功效；

7、芹菜可清肝熱，養血，芹菜還有清胃熱，通血脈，健齒潤喉的效果；

8、芥藍有利水化痰，解毒祛風，消暑解熱，解勞乏，清心明目等功效；

9、茅根有涼血止血清熱利尿清肺胃熱的功效；

10、馬鈴薯有去濕健脾，脾虛體弱的功效。