清沌魚怎麼做
來源:生活大全幫 2.88W
原料:鯉魚500克
輔料:葱、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油
製作方法:
1、首先將魚洗乾淨,用精鹽浸漬5到10分鐘待用。
2、然後鍋內放少許油,油燒熱後,用葱花熗鍋,然後加入適量水,將魚放入鍋內即可。
3、接着放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、棗,用大火燒開。
4、最後打開鍋並慢燉30分鐘即可。
原料:鯉魚500克
輔料:葱、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油
製作方法:
1、首先將魚洗乾淨,用精鹽浸漬5到10分鐘待用。
2、然後鍋內放少許油,油燒熱後,用葱花熗鍋,然後加入適量水,將魚放入鍋內即可。
3、接着放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、棗,用大火燒開。
4、最後打開鍋並慢燉30分鐘即可。