粉條燉雞如何做
來源:生活大全幫 1.2W
原料:
童子雞、臻蘑、粉條、葱、姜。
調料:
八角、花雕酒、生抽、鹽、糖。
做法:
1、鍋內熱油,加入雞塊翻炒至變色;
2、加入葱、姜、八角、適量花雕酒、臻蘑、適量生抽、少許糖;
3、加入適量水基本沒過食材,大火煮開後轉小火燜燉;
4、粉條加入温水中泡軟;
原料:
童子雞、臻蘑、粉條、葱、姜。
調料:
八角、花雕酒、生抽、鹽、糖。
做法:
1、鍋內熱油,加入雞塊翻炒至變色;
2、加入葱、姜、八角、適量花雕酒、臻蘑、適量生抽、少許糖;
3、加入適量水基本沒過食材,大火煮開後轉小火燜燉;
4、粉條加入温水中泡軟;