粥薏米 紅豆水的比例是多少

一般建議參考比例為1:1，也就是紅豆和薏米各半。並沒有嚴格的比例規定，放多一點或少一點都沒有關係。紅豆薏米粥中的主料就是紅豆和薏米，此粥營養豐富，鮮香可口，具有健脾和胃，清熱利尿等功效，適合濕氣重、浮腫病人食用。