阿膠糕過了保質期還能吃嗎

雖然阿膠過了有效期也還能食用，但這並不意味着阿膠可以無限制地存放下去。阿膠的質量和保存環境、温度、濕度等都有着密切關係。所以單純以存放時間長短來衡量阿膠的質量是不準確的。過了保質期的阿膠能不能服用，關鍵還在於保存。如果陳阿膠打開後發現有碎裂、粉化、發黴、蟲蛀、異味甚至發臭等現象，那麼這個阿膠無論存放了幾年都是不能吃的。