手擀麪如何保存

1、麪條抖開後撒勻一些乾粉或玉米麪，放入冷凍保鮮盒，冷凍保存起來。

2、放入保鮮框，蓋上濕毛巾，放入冰箱，温度在0到2度。

3、按每頓飯的量分成小份單獨裝袋，然後凍在冰箱裏，吃的時候不用解凍直接煮。

4、通風處晾掛或放冷藏室。