經驗 如何做蔬菜手擀麪 來源:生活大全幫 3.95K 材料主料:麪粉適量;輔料:青菜一把、鹽少許、雞蛋2個。1、準備榨好的蔬菜汁跟和好的麪糰;2、麪糰擀成大片,摺疊好,準備切絲;3、切絲,要撒上乾麪,防粘,儘量切細些;5用骨頭湯煮切好的面,可以加點杏鮑菇。 擀麪 蔬菜