糖三角的做法是什麼
來源:生活大全幫 2.33W
1、紅糖1份,熟麪粉1份,拌勻備用。
2、將大酵面面團兑好鹼,充分揉均勻,摘成80克大小的劑子。
3、將摘好的劑子擀成中間厚,四周薄的麪皮。
4、每個麪皮內包入30克紅糖餡,收口成三角形形狀的坯了。
5、把生坯放入籠屜內餳10分鐘左右,用旺火蒸20分出籠。
1、紅糖1份,熟麪粉1份,拌勻備用。
2、將大酵面面團兑好鹼,充分揉均勻,摘成80克大小的劑子。
3、將摘好的劑子擀成中間厚,四周薄的麪皮。
4、每個麪皮內包入30克紅糖餡,收口成三角形形狀的坯了。
5、把生坯放入籠屜內餳10分鐘左右,用旺火蒸20分出籠。