生核桃仁潮了怎麼處理

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把生核桃仁放到冰箱冷凍裏，凍一晚上就可以了！記得不要包裝起來，散着。以放在微波爐裏用中低火加熱，3分鐘，轉好後翻一下生核桃仁，再轉3分鐘，待其冷確後就會脆了。放在已經燒熱的炒菜鍋裏，用中小火炒一炒，待涼了以後就又會脆了。注意：熱的時候,生核桃仁肉仍然是軟的，所以千萬不要炒焦了。