姜怎樣炒幹水

來源：生活大全幫 1.51W

材料：大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量。做法如下：

將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨，特別是棗皮縫隙中的塵土；將洗好的棗切成片；生薑洗淨後切成片；將棗片和薑片放在煮鍋中，加入適量水先浸泡10分鐘左右；開火將水煮至沸騰，加入紅糖繼續小火熬煮；將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。