啤酒熱量低為什麼發胖

從身體代謝的角度來説，啤酒裏面所含的酒精雖然是一種能量物質，但它對人體存在潛在的毒性，所以不會被身體貯存，進入身體後它會被優先分解。酒精和脂類的代謝都依賴於肝臟，酒精會抑制身體對脂類的代謝，這是嗜酒者易患脂肪肝的原因，也為肥胖埋下了隱患。

如果在飲酒的同時，注意相應減少其他能量物質（如碳水化合物、高脂肪類食物）的攝入，或者加強鍛鍊，消耗因為飲酒累積下的多餘能量，那麼飲酒就不一定會導致肥胖。如果酒要喝，飯照吃，還要加個肘子下酒，久而久之累積的脂肪就會越來越多，想不胖也難了。